Smażony kalafior
30 minut dla 4 osób
2011-08-25 16:33:35Smażony kalafior - składniki:
- kalafior - 1 sztuka
- suszone czerwone chilli - 4 sztuki
- nasiona cebuli - 0.5 łyżki
- zielona papryka - 1 sztuka
- nasiona kozieradki - 0.5 łyżki
- sól
- nasiona gorczycy - 0.5 łyżki
- olej - 4 łyżki
Smażony kalafior - sposób przygotowania:
- W rondlu o grubym dnie rozgrzej olej.
- Wsyp nasiona gorczyce, kozieradki oraz cebuli oraz dodaj suszoną chilli, wymieszaj.
- Smażąc na wolnym ogniu stopniowo dodawaj kalafior oraz sól.
- Smaż 10 minut ciągle mieszając, aby różyczki kalafiora dokładnie otoczyły się w przyprawach.
- Dodaj zielona paprykę i smaż jeszcze przez 5 minut, ciągle mieszając. Podawaj na gorąco.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kalafiory panierowane
Nie ograniczaj się
Co to jest tandoori?
Co to jest naan?
Komentarze - Smażony kalafior (0)