Smażony makaron po Tajsku
30 minut dla 4 osób
2011-08-19 15:32:07Smażony makaron po Tajsku - składniki:
- Polędwica wołowa, wieprzowina lub mięso z piersi kurczaka - 200 gramów
- biała część pora - 1 sztuka
- Fix Kurczak w aksamitnym sosie orzeszkowym Knorr
- szalotka - 1 sztuka
- makaron ryżowy - 200 gramów
- marchewka - 1 sztuka
- jajko - 2 sztuki
- kiełki soi - 100 gramów
- zielona papryka - 1 sztuka
- pęczek natki kolendry - 1 sztuka
- ostra czerwona papryka - 1 sztuka
- ząbek czosnku - 3 sztuki
- Mały pęczek szczypioru - 1 sztuka
- olej sezamowy - 50 mililitrów
Smażony makaron po Tajsku - sposób przygotowania:
- Marchewkę, pora, szczypior i szalotkę pokrój w cienkie słupki, długości około 4 cm i grubości 2 mm. Mięso oczyść i pokrój w jak najdrobniejsze paseczki. Makaron ryżowy zalej gotującą się wodą i odstaw na 15 minut.
- Paprykę i czosnek, kolendrę posiekaj.
- W dużej patelni lub wooku na połowie oleju podsmaż mięso, po czym przełóż wszystko na bok dodaj pozostały olej, czosnek, ostrą paprykę smaż chwilę aż czosnek zacznie nabierać złotego koloru
- Dodaj pora marchewkę i szalotkę, wszystko razem smaż chwile, dodaj dwa jajka i szybko rozmieszaj je na patelni, dodaj kiełki sojowe i szczypior, dodaj mięso, dodaj makaron i wszystko dokładnie ze sobą wymieszaj
- Makaron zalej fixem rozmieszanym w zimnej wodzie w proporcjach podanych na opakowaniu.
- Makaron podawaj posypany obficie natka kolendry
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dla wszystkich wielbicieli orientalnych dań marka Knorr przygotowała niezwykłą propozycję – Fix Kurczak w aksamitnym sosie orzeszkowym Kno...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Makaron z warzywami w sosie sojowym
Jak przygotować gołąbki?
Pomyśl o niekonwencjonalnych kształtach
Gotuj z pomysłem
Komentarze - Smażony makaron po Tajsku (0)