Soczewica z owocami

dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Soczewica z owocami - składniki:

  • zielona soczewica - 130 gramów
  • ananas - 0.5 sztuki
  • pieprz
  • jabłko - 1 sztuka
  • sól
  • czosnek ząbki - 4 sztuki
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • cebula - 3 sztuki
  • banan - 1 sztuka
  • olej
  • pomidory - 2 sztuki

Soczewica z owocami - sposób przygotowania:

  1. Do garnka wlej 1 litr wody, wrzuć soczewicę i zagotuj. Gotuj na małym ogniu przez 40 minut.
  2. Cebulę i czosnek posiekaj. Jabłko obierz i pokrój w kostkę. Natkę pietruszki posiekaj.
  3. Owoce pokrój w kostkę, pomidory posiekaj.
  4. Na patelni rozgrzej olej podsmaż czosnek i cebulę, następnie dodaj jabłko.
  5. Dodaj ananas i pomidory. Duś na średnim ogniu 10 minut.
  6. Miękką soczewicę odsącz, dodaj do sou i podgrzej na 2 minut.
  7. Dodaj pokrojonego banana, oprósz przyprawami i natka pietruszki.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Soczewica z owocami (0)