
Składniki
500 gramów
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżka
2 łyżki
2 łyżki
0.5 pęczka
1 szczypta
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinię umyj dokładnie, obetnij wszystkie czubki i rozkrój na pół. Jeżeli ma już bardzo duże pestki, wydrąż miąższ, młode jemy w całości. Oprósz solą i pieprzem.
Krok 2
Czosnek i cebulę obierz i przesiekaj drobno razem z ziołami. W rondelku stop masło, przelej je do formy w której będziesz zapiekać cukinię.
Krok 3
Wsyp pokrojoną cebulkę, czosnek i zioła. Ułóż cukinię przecięciem do dna formy i rozprowadź po warzywach dwie łyżki soku z cytryny.
Krok 4
Przykryj folia aluminiową, aby była bardziej soczysta. Wstaw do nagrzanego piekarnika (ok. 180-200 stopni) i piecz do miękkości.
Krok 5
Starty parmezan wymieszaj ze śmietaną lub jogurtem greckim i polej cukinię, zdejmując wcześniej folię. Zapiekaj jeszcze przez 5 minut.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
































