Soczyste francuskie babeczki z mięsno - warzywnym nadzieniem

15 minut dla 3 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Soczyste francuskie babeczki z mięsno - warzywnym nadzieniem - składniki:

Soczyste francuskie babeczki z mięsno - warzywnym nadzieniem - sposób przygotowania:

  1. Cebulę pokroić dość grubo, zeszklić na maśle. Dodać pokrojone w ćwiartki pieczarki (większe pieczarki pokroić w plasterki). Chwilę poddusić. 125g mozzarelli i pomidora pokroić w drobną kostkę, dodać do cebuli i pieczarek.
  2. Mięso pokroić w małą kostkę, ugotować w szybkowarze (10min.) z dodatkiem bulionetki, czosnku i pieprzu. Dodać do farszu, wymieszać - doprawić odrobiną soli i pieprzem.
  3. Ciasto rozwałkować, wykroić krążki o średnicy większej niż foremki, włożyć do foremek. Wypełnić babeczki farszem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200C. Zapiekać. Drugą część mozzarelli pokroić w cienkie plasterki, po 10 min. zapiekania położyć plasterki na babeczkach. Zapiekać kolejne 20-25min. (jeżeli po tym czasie ciasto nie będzie upieczone, wydłużyć czas o 5min.) Smacznego!

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Soczyste francuskie babeczki z mięsno - warzywnym nadzieniem (0)