Soczyste francuskie babeczki z mięsno - warzywnym nadzieniem
15 minut dla 3 osób
2012-02-01 22:22:11Soczyste francuskie babeczki z mięsno - warzywnym nadzieniem - składniki:
- ciasto francuskie - 250 gramów
- pomidor - 0.5 sztuki
- szynka odtłuszczona bez kości - 250 gramów
- sól - 2 szczypty
- pieczarki - 100 gramów
- pieprz - 3 szczypty
- cebula - 80 gramów
- Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr - 1 sztuka
- mozzarella - 250 gramów
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 2 sztuki
Soczyste francuskie babeczki z mięsno - warzywnym nadzieniem - sposób przygotowania:
- Cebulę pokroić dość grubo, zeszklić na maśle. Dodać pokrojone w ćwiartki pieczarki (większe pieczarki pokroić w plasterki). Chwilę poddusić. 125g mozzarelli i pomidora pokroić w drobną kostkę, dodać do cebuli i pieczarek.
- Mięso pokroić w małą kostkę, ugotować w szybkowarze (10min.) z dodatkiem bulionetki, czosnku i pieprzu. Dodać do farszu, wymieszać - doprawić odrobiną soli i pieprzem.
- Ciasto rozwałkować, wykroić krążki o średnicy większej niż foremki, włożyć do foremek. Wypełnić babeczki farszem. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200C. Zapiekać. Drugą część mozzarelli pokroić w cienkie plasterki, po 10 min. zapiekania położyć plasterki na babeczkach. Zapiekać kolejne 20-25min. (jeżeli po tym czasie ciasto nie będzie upieczone, wydłużyć czas o 5min.) Smacznego!
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr to aromatyczny bulion stworzony specjalnie do drugich dań. Przygotowana z najwyższej jakości składników, w proc...
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jak marynować i konserwować?
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Komentarze - Soczyste francuskie babeczki z mięsno - warzywnym nadzieniem (0)