Solanka z grzybami
45 minut dla 4 osób
2011-04-26 15:26:03Solanka z grzybami - składniki:
- rosół - 2 litry
- suszone grzyby - 3 sztuki
- seler - 15 dekagramów
- starty ser żółty - 8 dekagramów
- pomidory - 10 dekagramów
- Przyprawa w płynie Delikat Knorr
- ogórki kiszone - 10 dekagramów
- kapary - 2 dekagramy
- szynka - 10 dekagramów
- pieprz
- cebula - 10 dekagramów
- oliwki - 5 sztuk
- marchew - 5 dekagramów
Solanka z grzybami - sposób przygotowania:
- Umyj i namocz grzyby, następnie ugotuj i pokrój w paski.
- Sparz i obierz pomidory ze skórki, pokrój w cząstki. Szynkę pokrój w paski.
- Ogórki obierz i pokrój w półplasterki, ugotuj w części wywaru z grzybów.
- Marchew, seler i cebulę pokrój w paski i ugotuj na pozostałym wywarze.
- Pod koniec gotowania włóż kapary, oliwki bez pestek, szynkę pokrojona w paski, pomidory, ogórki i grzyby.
- Dopraw do smaku Przyprawą Delikat w płynie.
- Solankę z grzybami przelej do jednoporcjowych naczyń żaroodpornych, posyp żółtym serem i zapiekaj w gorącym piekarniku 10 minut.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Delikat Przyprawa Uniwersalna Knorr w butelce to propozycja dla osób, które chcą doprawić zupy, sosy a także potrawy mięsne i warzywne. Polej ulubi...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Rosół z pieczarkami
Rosół wołowy
Zupa pomidorowa
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Solanka z grzybami (0)