Sopa de almendras czyli słodka zupa z migdałów

45 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Sopa de almendras czyli słodka zupa z migdałów - składniki:

  • migdały - 150 gramów
  • cukier - 1 łyżka
  • mleko - 4 szklanki
  • sól - 1 szczypta

Sopa de almendras czyli słodka zupa z migdałów - sposób przygotowania:

  1. Migdały sparz wrzącą wodą, obierz ze skórek i posiekaj.
  2. Zmiksuj na gęstą jednolitą masę, dodając kilka kropel mleka, a pod sam koniec ucierania kilka gorących łyżek mleka.
  3. Przełóż migdałową masę do rondelka, dodaj jeszcze odrobinę gorącego mleka i gotuj na małym ogniu przez ok. 20-25 minut.
  4. Dodaj resztę mleka, zagotuj i dopraw do smaku cukrem i szczyptą soli.
  5. Słodką migdałowa zupę podawaj z grzankami.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sopa de almendras czyli słodka zupa z migdałów (0)