Sos borówkowo – jabłkowy
15 minut dla 4 osób
2011-09-08 14:29:28Sos borówkowo – jabłkowy - składniki:
- borówki amerykańskie - 20 gramów
- słodkie wino owocowe - 150 mililitrów
- jabłko - 0.5 sztuki
- kandyzowana skórka z pomarańczy - 50 gramów
- cytryna - 1 sztuka
- ocet winny (najlepiej czerwony) - 1 łyżka
- starty chrzan - 50 gramów
- cukier i sól do smaku
Sos borówkowo – jabłkowy - sposób przygotowania:
- Jabłko obierz i podsmaż na patelni by powstała papka. Dodaj borówki i smaż chwilę.
- Chrzan skrop sokiem z cytryny.
- Skórkę z pomarańczy posiekaj i dodaj do chrzanu, dodaj wino. Wymieszaj.
- Borówki z jabłkiem przetrzyj przez sitko i dodaj do sosu. Dopraw.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sos śmietanowo – jajeczny
Aromatyczny sos Cumberland
Sos śmietanowo – jajeczny z bazylią
Estetyka jest ważna
Gotuj z pomysłem
Jak wycisnąć sok z cytryny?
Komentarze - Sos borówkowo – jabłkowy (0)