Sos borówkowo – jabłkowy

15 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Sos borówkowo – jabłkowy - składniki:

  • borówki amerykańskie - 20 gramów
  • słodkie wino owocowe - 150 mililitrów
  • jabłko - 0.5 sztuki
  • kandyzowana skórka z pomarańczy - 50 gramów
  • cytryna - 1 sztuka
  • ocet winny (najlepiej czerwony) - 1 łyżka
  • starty chrzan - 50 gramów
  • cukier i sól do smaku

Sos borówkowo – jabłkowy - sposób przygotowania:

  1. Jabłko obierz i podsmaż na patelni by powstała papka. Dodaj borówki i smaż chwilę.
  2. Chrzan skrop sokiem z cytryny.
  3. Skórkę z pomarańczy posiekaj i dodaj do chrzanu, dodaj wino. Wymieszaj.
  4. Borówki z jabłkiem przetrzyj przez sitko i dodaj do sosu. Dopraw.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sos borówkowo – jabłkowy (0)