Sos Cumberland

30 minut dla 2 osób

Autor:

18 Oceń przepis: MNIAM!

Sos Cumberland - składniki:

  • żurawina świeża lub mrożona (może być dżem żurawinowy) - 50 gramów
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
  • goździki - 2 sztuki
  • czerwone wino - 300 mililitrów
  • otarta skórka z 1 pomarańczy
  • sok pomarańczowy - 200 gramów
  • laska cynamonu - 1 sztuka

Sos Cumberland - sposób przygotowania:

  1. Połącz żurawinę z winem i sokiem pomarańczowym.
  2. Dodaj Bulionetkę pieczeniową Knorr, otartą skórkę z pomarańczy, goździki i cynamon. Wszystko razem gotuj około 10 minut.
  3. Zaciągnij całość rozrobioną w wodzie mąką ziemniaczaną.
  4. Sos doskonale nadaje się do białych mięs, również dobrze komponuje się z pieczona kaczką.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sos Cumberland (0)