Sos pomidorowy z trawa cytrynowa

60 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Sos pomidorowy z trawa cytrynowa - składniki:

  • pomidory - 4 sztuki
  • papryczka chilli - 1 sztuka
  • cukier - 1 łyżka
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • Sos pomidorowy Knorr - 1 opakowanie
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • tymianek - 2 łyżki
  • trawa cytrynowa łodyga - 1 sztuka
  • ząbki czosnku - 4 sztuki
  • oliwa z oliwek - 0.2 szklanki
  • limonka kafir liści - 2 sztuki

Sos pomidorowy z trawa cytrynowa - sposób przygotowania:

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Rozbij liście trawy cytrynowej i posiekaj na cienkie plasterki.
  2. Cebulę pokrój w ćwiartki, papryki i pomidory pokrój w połówki.
  3. W żaroodpornym naczyniu ułóż połówki pomidorów, kawałki papryki i cebuli, liście limonki kaffir, całe ząbki czosnku, papryczkę chilli i tymianek.
  4. Zalej warzywa oliwą, dopraw szczyptą cukru  i piecz przez 45 minut.
  5. Miękkie warzywa wyjmij z piekarnika i wyciągnij liście limonki. Dodaj posiekaną trawę cytrynową.
  6. Sos pomidorowy Knorr wymieszaj z szklanką wody i zagotuj.
  7. Połącz upieczone warzywa z sosem pomidorowym Knorr i zmiksuj składniki w blenderze. Podawaj na ciepło lub na zimno do dań głównych, mięs, ryb i warzyw.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sos pomidorowy z trawa cytrynowa (0)