Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos porzeczkowy

Sos porzeczkowy

Drukuj Pobierz PDF
15 minut 8 osób łatwe Autor: garlic

Sos porzeczkowy - składniki:

  • porzeczki - 300 gramów
  • woda - 1 szklanka
  • mleko - 1 szklanka
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżka

Sos porzeczkowy - Sposób przygotowania:

  1. Umyj porzeczki i obierz z szypułek. Wlej wodę i gotuj porzeczki. Następnie zmiksuj je blenderem lub przetrzyj na sicie.
  2. W międzyczasie wymieszaj łyżkę mąki z częścią mleka, a resztę zagotuj. Gdy mleko zwiększy swoją temperaturę do około 90 stopni, dodaj mąkę i wymieszaj.
  3. Dodaj również przetarte porzeczki i zagotuj. Jeśli chcesz, aby sos był słodki, możesz dodać cukier do gotujących się porzeczek.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS PORZECZKOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyj porzeczki i obierz z szypułek. Wlej wodę i gotuj porzeczki. Następnie zmiksuj je blenderem lub przetrzyj na sicie.

2

W międzyczasie wymieszaj łyżkę mąki z częścią mleka, a resztę zagotuj. Gdy mleko zwiększy swoją temperaturę do około 90 stopni, dodaj mąkę i wymieszaj.

3

Dodaj również przetarte porzeczki i zagotuj. Jeśli chcesz, aby sos był słodki, możesz dodać cukier do gotujących się porzeczek.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ciasto półkruche, Makaron Cezar z kurczakiem, hfhfhdf, Lasagne, Sałatki z kurczakiem, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, jajka bez jajek, Leczo z cukinii, Sandacz korzenny, Sałatka z pora, ciasto latwe, Babka majonezowa, Przepis z pierś z kurczaka zapiekana z warzywami, Przepis z ryba smażona z warzywami, Sos beszamelowy , Mrożone banany w czekoladzie, Lasagne z mięsem i szpinakiem, Chłodnik litewski z rukolą, Przepis z ryba w sosie przepis na, Przepis z ser żółty faszerowany pieczarkami, mieso mielone z makaronem, Sałatka Cezar - VIDEO, Przepis z sos czosnku, Zupy, Sałatki z makaronem, Obiad, Przepis z przepis ri, Sałatka z tuńczykiem, Dania z ryżem, Ryżowy pudding z lodami, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Zapiekanka rodzinna, kurczak ze szpinakiem i pieczarkami, Potrawy wielkanocne, Zupa pieczarkowa, Domowe frytki z salsą pomidorową, Przepis z sałatka z selera w słoiku, Pstrąg, zupa pomidorowa koncentrat pomidorowy, Makaron z pieczoną kaczką, mieso we warzywach, Sos kawalerski II, Sałatka kebab - VIDEO, Sałatka z bakłażanów - Caponatina, fasolka gotowana, Łosoś, Przepis z sałata cezar, Ciasto na pizze, sałata lodowa i kurczakiem, Domowe burgery, Zupa cebulowa, Bakłażany zapiekane z szynką, smażone warzywa na patelni, Polędwiczka z grzybami, Prosta sałatka z Nudli z serem, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Sałatka z selera naciowego, Przepis z fasola w sosie, Przystawki, Zapiekany makaron z kurczakiem i dynią, Przepis z cukinia bakłażan, Piernik norymberski, Surówka z kapusty pekińskiej, makaron sojowy smażony