Sos sobieski
30 minut dla 4 osób
2011-04-28 12:18:23
29
Oceń przepis:
MNIAM!
Sos sobieski - składniki:
- woda - 1.25 szklanek
- śmietana - 0.33 szklanki
- Bulionetka Bulion drobiowy Knorr
- mąka pszenna - 3 dekagramy
- pieczarki - 10 dekagramów
- natka pietruszki (posiekana)
- kalafior ugotowany - 5 dekagramów
- gałka muszkatołowa
- szynka - 2 dekagramy
- tłuszcz do smażenia
Sos sobieski - sposób przygotowania:
- Gotuj wodę z Bulionetką Knorr do momentu, w którym powstanie esencjonalny bulion.
- Obierz i pokrój w paski pieczarki, następnie usmaż.
- Podziel kalafiora na różyczki i ugotuj. Szynkę pokrój w kostke.
- Następnie oprósz mąką i zasmaż.
- Dodaj do wywaru energicznie mieszając trzepaczką i gotuj około 10 minut.
- Pod koniec gotowania połącz z rozdrobnionym i ugotowanym wcześniej kalafiorem, pokrojoną w kostkę szynką oraz śmietaną, chwilę zagotuj i odstaw. Sos sobieski podawaj posypany natką pietruszki do mięs, ryżu, kasz.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Najchętniej wybieraną w Polsce odmianą bulionu jest wariant drobiowy. Nowa Bulionetka o tym smaku ma innowacyjną, żelową konsystencję i miły, inten...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
6
Sos pieczarkowy
Zupa cebulowa na śmietanie
Polewka z boczkiem
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Jak przygotować gołąbki? 
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Sos sobieski (1)
Emde
2011-09-17 00:52:02Sorki, ale jeżeli ktoś nie potrafi ugotować potrawy bez kostek, bulionetek i tego typu pierdół, to jest dupą, a nie kucharzem.
zgłoś wpis do moderacji