Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos tatarski

Sos tatarski

Drukuj Pobierz PDF
15 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sos tatarski - składniki:

  • pieczarki marynowane - 7 sztuk
  • patisony marynowane - 2 sztuki
  • cebulki marynowane - 2 sztuki
  • rzeżucha - 2 łyżki
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • musztarda - 1 łyżka
  • sok z cytryny - 5 łyżek
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Sos tatarski - Sposób przygotowania:

  1. Jajka ugotuj na twardo.
  2. Żółtka przetrzyj przez sito, dodaj łyżeczkę musztardy, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz.
  3. Pieczarki, patisony i cebulki drobno pokrój.
  4. Czosnek utrzyj ze szczyptą soli, białko posiekaj, połącz z rzeżuchą i sosem. Wszystko dokładnie wymieszaj i lekko schłodź.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS TATARSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Jajka ugotuj na twardo.

2

Żółtka przetrzyj przez sito, dodaj łyżeczkę musztardy, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz.

3

Pieczarki, patisony i cebulki drobno pokrój.

4

Czosnek utrzyj ze szczyptą soli, białko posiekaj, połącz z rzeżuchą i sosem. Wszystko dokładnie wymieszaj i lekko schłodź.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WOŁOWINA IDEALNA, CZYLI JAK DOBRAĆ RODZAJ WOŁOWINY DO POTRAWY?

    Części wołowiny bardzo różnią się od siebie, co oznacza, że w zależności od rodzaju, najleps...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Warzywa, Nerki z grzybowym smakiem , Szybki obiad, Przepis z rude, Przepis z sałatka tuńczyk ryż, Kanapka Caprese z pomidorem , Ziemniaki, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Przepis z hiszpanskie, Szybki gulasz z papryką - VIDEO, sosy z rukoli, Sos beszamelowy , Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Aksamitny krem serowo-brokułowy, Pizzerinki , Makaron z krewetkami i sezamem, Kanapki z twarożkiem, miodem i figą , Lekka zupa pomidorowa, Ostra zupa z ciecierzycą , bazylia, kurczak ryz, miesa na zimno, Przepis z poledwiczki wieprzowe z warzywami, czas pieczenia, Malinowy tort, Przepis z zupa na boczku, Przepis z ryba salatka, Mięsna zapiekanka, Lekka zupa pomidorowa, sałatka z selera naciowego i jajek, Kanapka z pastą serową blue i truskawkami , obiad z wo, Zupa pomidorowa, Lasagne, Sałatka z brokułami i jajkiem, Placuszki z cukinii, Młoda kapusta faszerowana mięsem mielonym, pieprz i sól, Zapiekanka rodzinna, Przepis z salatka rosyjska, Schab w pięciu smakach, Zupy, Przepis z sałatka z serem francuskim, sos serowo śmietanowy, Rosół z awokado, Smaczna cebulowa zupa, Proste kotleciki z jajka, Faszerowana pierś z kurczaka z sosem serowo-bazyliowym, Szybkie bułeczki- idealne na śniadanie!, Ryba po grecku, Mielone, Kebab, Pierogi, Wieprzowina po chińsku z makaronem, pierogi z kasza gryczaną - przepis na karnawał , Łopatka z warzywami , Sznycel cielęcy w ziemniakach, Żołądki z indyka po chińsku, Przepis z piersi z g, Sałatka grecka, Ogórek, Złociste pałeczki z kurczaka, obiady-ryby, Przepis z ciasta a s