Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos tatarski

Sos tatarski

Drukuj Pobierz PDF
15 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sos tatarski - składniki:

  • pieczarki marynowane - 7 sztuk
  • patisony marynowane - 2 sztuki
  • cebulki marynowane - 2 sztuki
  • rzeżucha - 2 łyżki
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • musztarda - 1 łyżka
  • sok z cytryny - 5 łyżek
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Sos tatarski - Sposób przygotowania:

  1. Jajka ugotuj na twardo.
  2. Żółtka przetrzyj przez sito, dodaj łyżeczkę musztardy, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz.
  3. Pieczarki, patisony i cebulki drobno pokrój.
  4. Czosnek utrzyj ze szczyptą soli, białko posiekaj, połącz z rzeżuchą i sosem. Wszystko dokładnie wymieszaj i lekko schłodź.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS TATARSKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Jajka ugotuj na twardo.

2

Żółtka przetrzyj przez sito, dodaj łyżeczkę musztardy, sok z cytryny, cukier, sól i pieprz.

3

Pieczarki, patisony i cebulki drobno pokrój.

4

Czosnek utrzyj ze szczyptą soli, białko posiekaj, połącz z rzeżuchą i sosem. Wszystko dokładnie wymieszaj i lekko schłodź.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WINO W KUCHNI, CZYLI NAPÓJ BOGÓW DO MARYNAT, SOSÓW I MIĘS

    Wino w kuchni obecne jest od czasów antyku. Nie tylko jako niezastąpione towarzystwo do ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka z kapusty pekińskiej , Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Tortilla - VIDEO, Przepis z ryba z rękawa, Letnia sałatka pomidorowa , Kotlet de volaille - VIDEO, Truskawki z migdałami, Gyros, Grzybowa z kaszą i ziemniakami , Przepis z obiad bezmiesne, Pasztet z kurczaka w marchewce, Śniadaniowa kanapka z szynką i świeżym ogórkiem , Gołąbki, Zapiekanka rodzinna, Przepis z zapiekanka makaronowa z jajkiem, Zupa z soczewicy, Piersi kurczaka duszone ze śliwkami, Przekąski, sola z warzywami, Krem marchewkowy z kuminem, danie z cielęciny, Przepis z Rama Culinesse, Penne w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami , Zapiekanka z ziemniakow, Pomidory w zielonej oprawie, Brokuły, PO GRECKU, czernina z kaczki, Ziemniaki, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Polędwiczki a la gyros, Zielona kanapka z pastą z bobu oraz serem feta , Potrawy wigilijne, Przepis z miesa na zimno, Przepis z Kurczak marynata, Kanapka z twarożkiem i salami , Przepis z krewetki pl, Szpinak, niskokaloryczne sałatki, makaron obiad, Salsa, Nuggetsy z kurczaka w panierce, Przepis z mieso wieprzowina, Włoska kanapka pomidorowa , Chrupiące torciki z pomidorkami cherry i fetą, Zupa cebulowa francuska z grzankami, Przepis z z fileta, Zupa pieczarkowa, łosoś dzwonki, Gyros z kurczakiem, przyprawa do ogórków, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, ziemniaki ugotowane, Przepis z pierś z kurczaka w sosie słodko kwaśnym, Gęsie wątróbki z boczkiem, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z mięso w sosie pieczeniowym, Krem ziemniaczany z kaszka kukurydzianą , Makaron z sardynkami i pomidorami, Pieczeń, Ryż smażony z warzywami, Sałatka z tuńczykiem, Żurek