Sos wenecki

15 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Sos wenecki - składniki:

  • pieczarki - 6 sztuk
  • białe wytrawne wino - 1 szklanka
  • cebula ( biała lub czerwona) - 3 sztuki
  • sól
  • rosół z ryby - 1 szklanka
  • pieprz
  • żółtka z jaj - 4 sztuki
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki

Sos wenecki - sposób przygotowania:

  1. Pieczarki i cebulę drobno posiekaj i uduś na oliwie.
  2. Dodaj wino, rosół z ryb, sól i pieprz.
  3. Zaciągnij stopniowo żółtkami i ubijaj trzepaczką podgrzewaj, do momentu gdy sos zgęstnieje.
Zapisz Drukuj Wyślij do moderacji

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sos wenecki (0)

  • Sos wenecki
  1. Sos wenecki0

Zobacz także

Polecane przepisy:

Porady związane z przepisem:

Kategorie związane z przepisem:

Sosy Łagodne

Artykuły związane z przepisem:

Pomidory w wersji zimowej, Sos czosnkowy, czyli hit ostatnich lat!, Sos w ujęciu historycznym, Rodzaje sosów na naszych stołach

Sos wenecki - podobne przepisy:

Sos austriacki I, Sos austriacki I, Sos senatorski, Sos „Aurora”, Sos pieczarkowy II, Sos „Aurora”, Wiosenny sos ze szczawiu, Sos St. Vincent I

Najczęściej wyszukiwane

Kurczak w czerwonym curry, Kebab w kajzerce, Krewetki grillowane na pergaminie , Pyszna, prosta, szybka, , por boczek, boczek fasola zupa, sałatka z kurczakiem i kurczakiem, chłodnik z ogorkami, Zupa brokułowa, Pierogi leniwe na ostro, Sos boloński I, Pierś z kurczaka pieczona, Soczewiczówka, Sole Meunière, Przepis z schabowy z, Faszerowane brzoskwinie, Przepis z to na pizze , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania