Sos winny
30 minut dla 2 osób
2010-11-02 16:58:00
21
Oceń przepis:
MNIAM!
Sos winny - składniki:
- cebula szalotka - 2 sztuki
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- Zasmażka błyskawiczna ciemna Knorr
- liść laurowy - 1 sztuka
- Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
- olej słonecznikowy - 20 mililitrów
- czerwone wino - 500 mililitrów
Sos winny - sposób przygotowania:
- Posiekaj drobno szalotkę i czosnek, a następnie podsmaż w garnku.
- Zalej całość czerwonym winem, dodaj liść laurowy. Gotuj do momentu, gdy wino prawie zupełnie odparuje (w ten sposób usuniesz kwaśny smak wina).
- Dodaj Bulionetkę pieczeniową Knorr i około 400 ml wody. Całość doprowadź do wrzenia. Sos gotuj do momentu, gdy uzyska odpowiednią konsystencję.
- Sos świetnie komponuje się z pieczonymi, smażonymi lub grillowanymi mięsami. Jest doskonałą bazą do przygotowania innych sosów.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr to aromatyczny bulion stworzony specjalnie do drugich dań. Przygotowana z najwyższej jakości składników, w proc...
-
Zasmażka ciemna używana jest najczęściej do sosów podawanych do mięs i drobiu. Jest gotowa, kiedy mąka zaczyna brązowieć. Przygotowując ją należ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
Sos Robert
Sos pieczarkowy
Sos balsamico
Sos winny VIDEO
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Sos winny (0)