Sos z pokrzyw

15 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Sos z pokrzyw - składniki:

  • młode pędy pokrzyw - 1 szklanka
  • sok z cytryny - 1 szklanka
  • jajko - 1 sztuka
  • skórka otarta z 1 cytryny - 0.2 łyżeczki
  • majonez - 1 szklanka
  • sól
  • miód - 1 łyżeczka
  • pieprz

Sos z pokrzyw - sposób przygotowania:

  1. Pędy pokrzywy wyłóż na sito i przelej wrzątkiem, następnie zimną wodą. Osącz i posiekaj
  2. Jajko ugotuj na twardo, wyjmij żółtko i utrzyj z sokiem i skórka z cytryny.
  3. Następnie dodaj miód, majonez, sól i pieprz, wymieszaj.
  4. Białko posiekaj i połącz z pokrzywą. Dodaj przygotowany sos majonezowy.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sos z pokrzyw (0)