Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos z zielonego pieprzu

Sos z zielonego pieprzu

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sos z zielonego pieprzu - składniki:

  • zielony pieprz w zalewie - 100 gramów
  • szalotka - 2 sztuki
  • czerwone wino - 100 mililitrów
  • koniak lub brandy - 50 mililitrów

Sos z zielonego pieprzu - Sposób przygotowania:

  1. Na patelni rozgrzej tłuszcz i podsmaż na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
  2. Dodaj zielony pieprz, całość zalej koniakiem lub brandy i podpal. Po wypaleniu się alkoholu wlej czerwone wino, całość gotuj od 3 do 5 minut, aż wino prawie zupełnie odparuje.
  3. Do sosu wlej śmietanę i pełną szklankę wody.
  4. Dodaj Bulionetkę Knorr, całość gotuj 3 minuty.
  5. Dodaj zasmażkę Knorr i cały czas mieszając, gotuj około minutę aż sos zgęstnieje.
  6. Do sosu zamiast wody można dodać sos powstały podczas pieczenia mięsa. Tak przygotowany sos jest idealny do steków z polędwicy wołowej lub polędwiczki wieprzowej.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS Z ZIELONEGO PIEPRZU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sos z zielonego pieprzu
    1.Na patelni rozgrzej tłuszcz i podsmaż na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
  • 2
    Sos z zielonego pieprzu
    2.Dodaj zielony pieprz, całość zalej koniakiem lub brandy i podpal. Po wypaleniu się alkoholu wlej czerwone wino, całość gotuj od 3 do 5 minut, aż wino prawie zupełnie odparuje.
  • 3
    Sos z zielonego pieprzu
    3.Do sosu wlej śmietanę i pełną szklankę wody.
  • 4
    Sos z zielonego pieprzu
    4.Dodaj Bulionetkę Knorr, całość gotuj 3 minuty.
  • 5
    Sos z zielonego pieprzu
    5.Dodaj zasmażkę Knorr i cały czas mieszając, gotuj około minutę aż sos zgęstnieje.
  • 6
    Sos z zielonego pieprzu
    6.Do sosu zamiast wody można dodać sos powstały podczas pieczenia mięsa. Tak przygotowany sos jest idealny do steków z polędwicy wołowej lub polędwiczki wieprzowej.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. ŁOSOŚ W GALARECIE.

    Na naszym, pięknie nakrytym, stole świąteczny zazwyczaj pojawia się jakieś danie z ryb. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kalafior w sosie pomidorowym, Przepis z ser w ziolach, Jajecznica z oliwkami i serem lazur, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Przepis z mięso mielone, Przepis z pierś z kurczaka danie główne, makarony z wo, Ucha syberyjska, Przepis z bezy, Zapiekanka nadreńska w wersji wegetariańskiej, Sos czosnkowy na wódce, Zupa z soczewicy, kurczak z czosnkiem, Gulasz wieprzowy ze śmietaną, Lodowe trio "Klaun", Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Żeberka z chilli, sosy z śmietany, Szybki obiad, obiad gotowany, Grillowane żeberka z miodem i ostrą papryką, Zupa z kurczaka i słodkiej kukurydzy, ser gouda, Sos włoski do spaghetti, Kebab, knorr sos do mięsa mielonego, Przepis z sałatka z wedzonym łososiem, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Lody czekoladowe z wafelkami "Pszczoła", Przepis z dania główne bezmięsne, Lody czekoladowe podawane na wafelku "Czołg", Filet z dorsza w ziołowej marynacie, Przepis z sos z grzybami, pieczone żeberka, Przepis z burito z mięsem mielonym, Krokiety z farszem serowo-gryczanym, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Chleb po nicejsku z pepperonatą, Zapiekanki, Kasza, Potrawy wielkanocne, Przystawki, Barszcz, Przepis z ziemniaki z czosnkiem, Sałatka z brokułami i jajkiem, Prawdziwe plemienie syberyjskie, Ryż, Przepis z przygotowanie golonki, zupa grecka, Mielone, Bigos - VIDEO, Zapiekanka z ziemniakow, Czekoladowe dinozaury, Ryba po bengalsku, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Chrzanowa zupa, Deser z lodami "Sowa", Szybka zupa grzybowa z łazankami , Gulasz, Zupa cebulowa, zapiekanka mięso mielone - -, Lody kokosowe "Tropikalne wyspy", Ziemniaczane placki z kurczakowym leczo, Przepis z salatki z kurczaka