Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos z zielonego pieprzu

Sos z zielonego pieprzu

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sos z zielonego pieprzu - składniki:

  • zielony pieprz w zalewie - 100 gramów
  • szalotka - 2 sztuki
  • czerwone wino - 100 mililitrów
  • koniak lub brandy - 50 mililitrów

Sos z zielonego pieprzu - Sposób przygotowania:

  1. Na patelni rozgrzej tłuszcz i podsmaż na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
  2. Dodaj zielony pieprz, całość zalej koniakiem lub brandy i podpal. Po wypaleniu się alkoholu wlej czerwone wino, całość gotuj od 3 do 5 minut, aż wino prawie zupełnie odparuje.
  3. Do sosu wlej śmietanę i pełną szklankę wody.
  4. Dodaj Bulionetkę Knorr, całość gotuj 3 minuty.
  5. Dodaj zasmażkę Knorr i cały czas mieszając, gotuj około minutę aż sos zgęstnieje.
  6. Do sosu zamiast wody można dodać sos powstały podczas pieczenia mięsa. Tak przygotowany sos jest idealny do steków z polędwicy wołowej lub polędwiczki wieprzowej.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS Z ZIELONEGO PIEPRZU - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sos z zielonego pieprzu
    1.Na patelni rozgrzej tłuszcz i podsmaż na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę.
  • 2
    Sos z zielonego pieprzu
    2.Dodaj zielony pieprz, całość zalej koniakiem lub brandy i podpal. Po wypaleniu się alkoholu wlej czerwone wino, całość gotuj od 3 do 5 minut, aż wino prawie zupełnie odparuje.
  • 3
    Sos z zielonego pieprzu
    3.Do sosu wlej śmietanę i pełną szklankę wody.
  • 4
    Sos z zielonego pieprzu
    4.Dodaj Bulionetkę Knorr, całość gotuj 3 minuty.
  • 5
    Sos z zielonego pieprzu
    5.Dodaj zasmażkę Knorr i cały czas mieszając, gotuj około minutę aż sos zgęstnieje.
  • 6
    Sos z zielonego pieprzu
    6.Do sosu zamiast wody można dodać sos powstały podczas pieczenia mięsa. Tak przygotowany sos jest idealny do steków z polędwicy wołowej lub polędwiczki wieprzowej.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kapusta kiszona zagęszczona ziemniakami, Placki ziemniaczane, Zupa tajska z kurczakiem, Przepis z kurczak ry ananas, Przepis z z groszkiem ptysiowym, Królewski tort, Przepis z schab knorr, Kebab jagnięcy, Zapiekanka paprykowo-pomidorowa z makaronem, Przepis z Cebula lub czosnek, Zupa pieczarkowa, Surówka z marchewki po indyjsku - VIDEO, Brokuły, Pikantne kalmary w sosie słodko kwaśnym, Pomidorowa tofucznica z pieczarkami, Sałatka z ryżem i papryką, Zajebiste pizza, Golonka, Plemienie uralskie, Przepis z bulionetka wołowa knorr, latwe ciasta na biszkopcie, Spaghetti Bolognese, Przepis z makaron zielony, Przepis z piersi z kurczaka ze szpinakiem i serem feta, Pierś z kurczaka, Sałatka Cezar - VIDEO, Babka majonezowa, Polędwiczki, Ryż smażony z warzywami, Gyros, Przepis z sałatka warstwowa z ananasem, zapiekanka z warzyw, Zupa ogórkowa - VIDEO, Przepis z pasztety z jajkami, Przepis z golabki z ryby, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Aromatyczne ziemniaki Rapaniana, Pizza Grecka , Sos beszamelowy , Ogórek, Przepis z sałatka z makaronem ryżowym i paluszkami krabowymi, Rolada ziemniaczana, Schab, Sos słodko-kwaśny, przepis na baranine, Indyk, grzyby ze smietana, puszka knorr, Zupa pieczarkowa z grzankami, Przepis z bananowe, Gulasz, Przepis z boze narodzenie, kurczak pieczony z piwem, bomba malinowa, Przepis z sałatka z ogórków konserwowa, Zupa cebulowa, Cannelloni z brokułami i mozzarellą, Jajka sadzone na warzywach, Ryż, Sos czosnkowy na wódce, Panierowana mięsna kostka, Kremowa zupa z dyni, Kaszka kuskus z kurczakiem i warzywami na ostro, Kremowa zupa paprykowa