Sos zielony
15 minut dla 4 osób
2011-09-05 16:31:13Sos zielony - składniki:
- Rosół z kury Knorr - 1 szklanka
- estragon - 1 łyżeczka
- cukier
- sok z cytryny - 3 łyżeczki
- bazylia - 1 łyżeczka
- żółtko - 1 sztuka
- pietruszka - 1 łyżeczka
- mąka - 1 łyżeczka
- szczypiorek - 1 łyżeczka
- białe wytrawne wino - 0.5 szklanki
- koperek - 1 łyżeczka
- masło - 1 łyżka
Sos zielony - sposób przygotowania:
- Zioła posiekaj i zalej łyżką bulionu Knorr i duś 2 minuty.
- Z masła i mąki zrób zasmażkę i rozprowadź bulionem Knorr, dodaj sok z cytryny, cukier i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, do chwili gdy sos zgęstnieje.
- Żółtko wymieszaj z winem, wlej do sosu, podgrzej i dodaj zioła. Wymieszaj.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kiedy dodać sos do sałaty
Zwiędła włoszczyzna
Pomidory nie lubią ogórków
Komentarze - Sos zielony (0)