Sos ziołowy

15 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Sos ziołowy - składniki:

  • dymka - 2 sztuki
  • miód - 1 łyżeczka
  • zielona pietruszka - 2 łyżki
  • skórka z 1 cytryny
  • tymianek - 1 łyżka
  • sok z 1 cytryny
  • majeranek - 1 łyżka
  • białe wytrawne wino - 1 szklanka
  • estragon - 1.5 łyżek
  • sól
  • Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr - 1 szklanka
  • pieprz
  • mąka - 1 łyżka

Sos ziołowy - sposób przygotowania:

  1. Wszystkie zioła drobno posiekaj. Dymkę drobno pokrój wraz ze szczypiorkiem.
  2. Bulion Knorr podgrzej i zmiksuj z dymką, majerankiem, pietruszką i pieprzem. Przetrzyj przez sito.
  3. Z masła i mąki zrób zasmażkę, rozprowadź bulionem Knorr, gotuj do zgęstnienia.
  4. Dodaj sól, pieprz, sok i skórkę otartą z cytryny, miód, wino. Wymieszaj, podgrzej, dodaj estragon. Wymieszaj.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sos ziołowy (0)