Sos ziołowy
15 minut dla 4 osób
2011-09-07 14:06:16Sos ziołowy - składniki:
- dymka - 2 sztuki
- miód - 1 łyżeczka
- zielona pietruszka - 2 łyżki
- skórka z 1 cytryny
- tymianek - 1 łyżka
- sok z 1 cytryny
- majeranek - 1 łyżka
- białe wytrawne wino - 1 szklanka
- estragon - 1.5 łyżek
- sól
- Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr - 1 szklanka
- pieprz
- mąka - 1 łyżka
Sos ziołowy - sposób przygotowania:
- Wszystkie zioła drobno posiekaj. Dymkę drobno pokrój wraz ze szczypiorkiem.
- Bulion Knorr podgrzej i zmiksuj z dymką, majerankiem, pietruszką i pieprzem. Przetrzyj przez sito.
- Z masła i mąki zrób zasmażkę, rozprowadź bulionem Knorr, gotuj do zgęstnienia.
- Dodaj sól, pieprz, sok i skórkę otartą z cytryny, miód, wino. Wymieszaj, podgrzej, dodaj estragon. Wymieszaj.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Specjalnie z myślą o wielbicielach pomidorowej, ogórkowej, kremu z brokułów oraz kalafiora, powstała receptura Rosołu szlachetnego...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sos winny
Estetyka jest ważna
Gotuj z pomysłem
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Sos ziołowy (0)