Spaghetti alla carbonara

45 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Spaghetti alla carbonara - składniki:

  • makaron spaghetti - 500 gramów
  • żółtka z jaj - 4 sztuki
  • boczek wędzony - 200 gramów
  • natka pietruszki posiekana - 1 łyżka
  • parmezan starty - 150 gramów
  • biały pieprz - 1 szczypta
  • jaja - 4 sztuki

Spaghetti alla carbonara - sposób przygotowania:

  1. W dużej misce roztrzep jajka i żółtka.
  2. Dodaj połowę startego parmezanu, świeżo zmielony biały pieprz i natkę pietruszki. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
  3. Na dużej patelni podsmaż boczek.
  4. Makaron ugotuj al dente i dodaj do boczku, zalej masą jajeczną. Dokładnie mieszaj do czasu, gdy jajka lekko się zetną.
  5. Posyp resztą parmezanu i natychmiast podawaj.
Zapisz Drukuj Wyślij do moderacji

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Spaghetti alla carbonara (0)

  • Spaghetti alla carbonara
  1. Spaghetti alla carbonara0

Zobacz także

Porady związane z przepisem:

Kategorie związane z przepisem:

Kuchnia włoska Kuchnia europejska Kuchnia śródziemnomorska Mięso Makarony Dania główne

Artykuły związane z przepisem:

Makaron - przyjaciel małego niejadka

Spaghetti alla carbonara - podobne przepisy:

Penne z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym, Spaghetti z sosem dyniowym, Penne z cukinią i wędzonym boczkiem, Spaghetti z salami, Spaghetti z pulpetami z mięsa, Zapiekanka włoska, Kolorowe Farfale z serowo-ziołowym sosem , Spaghetti z boczkiem pancetta i pecorino

Najczęściej wyszukiwane

Duszone mięso kozie, ryżu, Przepis z sałatki po sląsku, Przepis z makarony łosoś, Koktajl owocowy Frugo, Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana, Pasztet domowy z leśnymi grzybami, Bogracz z kluskami, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Sałatka gyros warstwowa, Ratatui a’la Gousto, Burgery drobiowe, Calzone z kurczakiem, Kremowa zupa z portobello i ziołami, Przepis z musztarda z ziarnami gorczycy, Przepis z ryż po grecku , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania