Spaghetti z anchois i kaparami
45 minut dla 6 osób
2011-05-06 15:19:11Spaghetti z anchois i kaparami - składniki:
- makaron spaghetti - 500 gramów
- starty ser pecorino romano (lub inny ostry) - 60 gramów
- Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka
- ząbek czosnku - 3 sztuki
- filety anchois w oliwie (odcedzone) - 8 sztuk
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- suszone oregano - 1 łyżka
- świeżo mielony czarny pieprz
- kapary z zalewy - 2 łyżki
Spaghetti z anchois i kaparami - sposób przygotowania:
- Zagotuj w dużym garnku wodę z Kostką Knorr i ugotuj makaron al dente – zostaw ok. 3 łyżek bulionu z gotowania makaronu.
- Zmiażdż delikatnie czosnek. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek i smaż na złoty kolor, po czym wyjmij ząbki.
- Dodaj do oliwy anchois, rozgnieć i duś do momentu, aż się rozpadną.
- Oregano rozetrzyj w rękach, wsyp na patelnię. Posiekaj kapary.
- Dodaj kapary i pieprz.
- Na patelnię wrzuć makaron i wlej bulion z gotowania makaronu, gotuj całość przez minutę.
- Posyp serem, wymieszaj i podawaj.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki bulionowe królują na naszych stołach od wielu lat. Jest w nich zamknięta gwarancja dobrego smaku oraz pewność odpowiednio dobranej...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Spaghetti z sosem pomidorowym
Farfalle z miętą i oliwkami
Spaghetti ze szparagami
Gotuj z pomysłem
Jak przygotować gołąbki?
Pomyśl o niekonwencjonalnych kształtach
Komentarze - Spaghetti z anchois i kaparami (0)