Spaghetti z zielonym pieprzem i wołowiną

45 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Spaghetti z zielonym pieprzem i wołowiną - składniki:

  • makaron spaghetti - 500 gramów
  • czosnek ząbki - 3 sztuki
  • czarny pieprz - 1 szczypta
  • cebula duża - 1 sztuka
  • papryka słodka - 0.5 łyżeczki
  • oliwki zielone - 4 łyżki
  • chili w proszku - 0.5 łyżeczki
  • pomidory krojone w puszce - 1 opakowanie
  • zioła świeże posiekane - 2 łyżki
  • wołowina mielona - 600 gramów
  • wino czerwone - 50 mililitrów
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • marynowany zielony pieprz - 1 łyżka

Spaghetti z zielonym pieprzem i wołowiną - sposób przygotowania:

  1. Cebulę i ząbki czosnku drobno posiekaj.
  2. Sól, pieprz, oregano, bazylię, chilli i paprykę wsyp do miseczki i dokładnie wymieszaj.
  3. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek i duś do czasu, gdy będzie szklista.
  4. Wrzuć zielony pieprz, mięso i resztę przypraw.
  5. Wlej wino i pomidory z puszki, po czym duś na wolnym ogniu ok. 10-15 minut.
  6. Przed podaniem posyp pokrojonymi na połówki oliwkami.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Spaghetti z zielonym pieprzem i wołowiną (0)