Steki rybne po tajsku
30 minut dla 2 osób
2011-05-19 21:59:09
10
Oceń przepis:
MNIAM!
Steki rybne po tajsku - składniki:
- filet z halibuta - 2 sztuki
- masło orzechowe - 2 łyżki
- Naturalna Przyprawa do kurczaka łagodnego Knorr - 1 sztuka
- mleko 0,5% tłuszczu - 0.5 szklanki
- ogórek zielony - 1 sztuka
- mleko kokosowe - 0.5 szklanki
- banan - 1 sztuka
- nasiona kolendry - 1 łyżka
- sok z cytryny - 3 łyżki
- kmin rzymski - 1 łyżka
- skórka z połowy cytryny - 1 łyżeczka
- świeży imbir - 2 cm kawałek - 1 sztuka
- olej sezamowy - 3 łyżki
- chilli - 1 łyżeczka
Steki rybne po tajsku - sposób przygotowania:
- Obierz banana, przekrój w poprzek i wzdłuż na 4 części. Ogórka pokrój w kostkę, a imbir posiekaj.
- Połącz przyprawy z chilli, dodaj Marynatę do ryb Knorr i rozdrobnij wszystko w moździerzu. Przygotowaną mieszanką posyp banana i rybę.
- Podsmaż kawałki banana na oleju z obu stron przez około 3 minuty. Następnie przełóż na talerz.
- Kolejno podsmaż rybę przez około 4 minuty z każdej strony. Filety przełóż na talerz obok bananów i trzymaj w cieple.
- Na patelnię dodaj masło orzechowe, a następnie powoli mleko, mleczko kokosowe oraz pozostałą mieszankę przypraw i chilli. Dobrze wymieszaj i podgotuj przez około 5 minut, by zredukować i zagęścić sos.
- Zdejmij patelnię z ognia, wrzuć na nią ogórka i imbir, wlej olej sezamowy. Całość wymieszaj i nałóż na rybę. Podawaj z ryżem jaśminowym.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Naturalna przyprawa do kurczaka łagodna to s...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
6
Panga w ananasach
Sataje, czyli tajskie szaszłyki z sosem orzechowym
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Jak przygotować gołąbki? 
Przechowywanie ryb
Komentarze - Steki rybne po tajsku (0)