Steki z polędwicy - cacciatore

30 minut dla 6 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Steki z polędwicy - cacciatore - składniki:

  • steki z polędwicy wołowej - 6 sztuk
  • zielona pietruszka posiekana - 2 łyżki
  • masło - 4 łyżki
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki
  • pieprz - 1 szczypta
  • wino czerwone wytrawne - 1 szklanka
  • sól - 1 szczypta
  • czosnek ząbki - 2 sztuki
  • koper włoski - 1 szczypta
  • olej - 2 łyżki
  • utarte nasiona kopru - 1 szczypta

Steki z polędwicy - cacciatore - sposób przygotowania:

  1. Steki lekko przypłaszcz i uformuj. Smaż na gorącym oleju, a następnie ułóż na półmisku.
  2. Dopraw solą i pieprzem, przykryj i trzymaj w cieple.
  3. Czosnek zmiażdż i wrzuć na tłuszcz ze smażenia. Dolej wino i dodaj koper oraz nasiona kopru.
  4. Gotuj do czasu, gdy płyn zredukuje się do 1/3 ilości. Wtedy dodaj pastę pomidorową, masło i wymieszaj.
  5. Jeśli sos jest za gęsty dodaj wina, wrzuć zieloną pietruszkę i polej steki.
Zapisz Drukuj Wyślij do moderacji

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Steki z polędwicy - cacciatore (0)

  • Steki z polędwicy - cacciatore
  1. Steki z polędwicy - cacciatore0

Zobacz także

Porady związane z przepisem:

Kategorie związane z przepisem:

Kuchnia włoska Kuchnia europejska Kuchnia śródziemnomorska Mięso Dania główne

Artykuły związane z przepisem:

Makaron - przyjaciel małego niejadka

Steki z polędwicy - cacciatore - podobne przepisy:

Penne z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym, Spaghetti z sosem dyniowym, Stek cielęcy po neapolitańsku, Tagiatelle z szynką, Zrazy wieprzowe zwijane z brianzy, Kaszanka czosnkowa z grilla, Kotlety mielone z serem zapiekane w sosie pomidorowym, Gicze cielęce po mediolańsku - ossobucco milanese

Najczęściej wyszukiwane

Sałatka Gyros, Przepis z mozarella, sosy chinskie, Brukselka z żurawiną, Sos grzybowy, Gulasz z wątróbki, Zupa brokułowo-szpiankowa, Sałatka z kapusty pekińskiej , główka, Pierogi z mięsem i grzybami, Lagos me karidia – królik z orzechami, Bulion drobiowy, Naleśniki chińskie, Przepis z kwaśne jabłka,, Przepis z czerwone curry z kurczakiem, Nadzienie z kurczaka z sosem z orzeszków ziemnych , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania