Dodaj do ksiązki kucharskiej Świąteczny indyk pieczony

Świąteczny indyk pieczony

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Świąteczny indyk pieczony - składniki:

  • czerstwa kajzerka - 2 szczypty
  • mleko - 200 mililitrów
  • wątróbka drobiowa - 500 gramów
  • masło - 50 gramów
  • jajka - 3 sztuki

Świąteczny indyk pieczony - Sposób przygotowania:

  1. Indyka oczyść i opłucz. Następnie natrzyj Marynatą do kurczaka Knorr – zarówno zewnętrzną, jak i wewnętrzną stronę. Skrop oliwą z zewnątrz.
  2. Rodzynki, orzechy i migdały sparz we wrzącej wodzie i odcedź. Bułki namocz w mleku i odciśnij.
  3. Masło utrzyj z żółtkami, białka ubij na sztywną pianę.
  4. Wątróbkę zmiel w maszynce wraz z odciśniętą bułką, następnie wymieszaj z masłem, rodzynkami, migdałami i orzechami. Dodaj pokruszoną Mini kostkę Knorr a na koniec całość wymieszaj delikatnie z pianą z białek.
  5. Gotową masą nafaszeruj indyka a otwór zepnij wykałaczkami i zwiąż grubą nicią. Indyka wstaw do nagrzanego piekarnika do 200 st. C i piecz do momentu aż skórka się zrumieni. Po tym czasie zmniejsz temp. do 140 st. C i piecz ok. 4-5 godz., w zależności od wielkości indyka. Podawaj z żurawiną, ziemniaczanym puree i warzywami.
Dodaj do książki kucharskiej

ŚWIĄTECZNY INDYK PIECZONY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Indyka oczyść i opłucz. Następnie natrzyj Marynatą do kurczaka Knorr – zarówno zewnętrzną, jak i wewnętrzną stronę. Skrop oliwą z zewnątrz.

2

Rodzynki, orzechy i migdały sparz we wrzącej wodzie i odcedź. Bułki namocz w mleku i odciśnij.

3

Masło utrzyj z żółtkami, białka ubij na sztywną pianę.

4

Wątróbkę zmiel w maszynce wraz z odciśniętą bułką, następnie wymieszaj z masłem, rodzynkami, migdałami i orzechami. Dodaj pokruszoną Mini kostkę Knorr a na koniec całość wymieszaj delikatnie z pianą z białek.

5

Gotową masą nafaszeruj indyka a otwór zepnij wykałaczkami i zwiąż grubą nicią. Indyka wstaw do nagrzanego piekarnika do 200 st. C i piecz do momentu aż skórka się zrumieni. Po tym czasie zmniejsz temp. do 140 st. C i piecz ok. 4-5 godz., w zależności od wielkości indyka. Podawaj z żurawiną, ziemniaczanym puree i warzywami.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    NATURALNA PRZYPRAWA DO KURCZAKA PIKANTNA KNORR

    Naturalna Przyprawa do kurczaka pikantna Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka gyros warstwowa, Grejpfruty z nadzieniem śmietany, Zupa ziemniaczana z boczkiem, pieczarkami i grzankami, Placki, Ciasto na pizze, Kurczak w cieście piwnym w sosie miodowym , Jajka w sosie beszamelowym, Carbonara, gotowana ryba, Pierogi z jagodami, Przepis z sałatka z jajkami, Chłodnik marynarza, Polędwiczki, Żeberka - VIDEO, Przepis z na sypko, Przepis z knorr fix, mieso boczek, Burger z mięsem z indyka, Zapiekanka z „ niczego’’, Spaghetti z owocami morza, Przepis z ryż z patelni, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Przepis z Obiad z kapusty kiszonej, TAPAS: Grzanki z chleba z pepperoni, zupa krem z porów, Papryka z bryndzą, Pieczeń, knorr przepisy pl, sos do klusek, Zupa krem, Schab pieczony z grzybami i szpinakiem, Tarta pomarańczowa z ricottą , Zapiekanki, Makaron ryżowy na jajku, Krupnik, Zupa szczawiowa, Włoskie roladki z kurczakiem i szpinakiem, Przepis z gulasz z kurczaka z pieczarkami, co lekkiego na obiad, Sałatka z tuńczykiem, Kuskus z kurczakiem na ostro, Jesienna biesiada, Babka kawowa z lodami, Zupa z soczewicy, Przepis z sałatka awokado z rukola, Pierś z kurczaka pieczona, mielone z jajkami, gotowanych pieczarek, Lasagne drobiowa, Karp w galarecie, Przepis z sos chrzanowy do mięsa, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Makaron po korsykańsku, Ciasto biszkoptowe z jabłkami, Barszcz z pomidorami, makaron z piersią z kurczaka, Tortilla, Przepis z knorr, Przepis z zapiekanki z makaronem przepisy, sałatka z fileta z kurczaka, Schab w aromatycznej marynacie, Rozgrzewająca jesienna zupa , Gulasz po węgiersku - VIDEO, Sałatka Cezar - VIDEO