Swojska kartoflanka
dla 6 osób
2011-08-31 16:37:09Swojska kartoflanka - składniki:
- ziemniaki - 400 gramów
- czosnek ząbki - 2 sztuki
- sól
- cebula - 1 sztuka
- koperek
- Bulion na wędzonym boczku Knorr - 2 litry
- pieprz
- włoszczyzna - 1 pęczek
- liść laurowy
- olej
- mąka - 2 łyżki
Swojska kartoflanka - sposób przygotowania:
- Cebulę i czosnek obierz i posiekaj drobniutko.
- Pozostałe warzywa obierz, pokrój w kostkę i gotuj w Bulionie Knorr razem z przyprawami do miękkości.
- Cebulę z czosnkiem podsmaż na rozgrzanym tłuszczu i zasmaż z mąką.
- Rozprowadź kilkoma łyżkami zupy i wlej do wywaru. Zagotuj cały czas mieszając i trzymaj na małym ogniu przez 5 minut.
- Dopraw do smaku. Swojską kartoflankę podawaj z posiekanym, świeżym koperkiem.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
W niewielkiej kostce znajdziesz esencję smakowicie pachnącego boczku. Bulion ten świetnie sprawdzi się podczas przygotowywania takich dań jak zu...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jak przygotować gołąbki?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Swojska kartoflanka (0)