Szalotka glazurowana
45 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:15:21Szalotka glazurowana - składniki:
- szalotki - 0.5 kilograma
- goździki - 3 sztuki
- cukier - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- bulion - 0.25 szklanki
- masło - 1 łyżka
Szalotka glazurowana - sposób przygotowania:
- Szalotki obierz i gotuj przez 5 minut w lekko osolonym wrzątku, osącz.
- Na patelni rozpuść cukier, nie mieszając, tylko lekko potrząsając.
- Dodaj masło, kiedy się rozpuści włóż cebulki i smaż aż się zarumienią.
- Dodaj goździki i wlej bulion. Duś na wolnym ogniu przez około 30 minut do czasu, gdy cebulki zmiękną, a sos stanie się gęsty.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Szalotka glazurowana (0)