Szalotka glazurowana

45 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Szalotka glazurowana - składniki:

  • szalotki - 0.5 kilograma
  • goździki - 3 sztuki
  • cukier - 2 łyżki
  • sól - 1 szczypta
  • bulion - 0.25 szklanki
  • masło - 1 łyżka

Szalotka glazurowana - sposób przygotowania:

  1. Szalotki obierz i gotuj przez 5 minut w lekko osolonym wrzątku, osącz.
  2. Na patelni rozpuść cukier, nie mieszając, tylko lekko potrząsając.
  3. Dodaj masło, kiedy się rozpuści włóż cebulki i smaż aż się zarumienią.
  4. Dodaj goździki i wlej bulion. Duś na wolnym ogniu przez około 30 minut do czasu, gdy cebulki zmiękną, a sos stanie się gęsty.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Szalotka glazurowana (0)