Szarlotka
30 minut dla 2 osób
2010-02-23 22:24:29Szarlotka - składniki:
- mąka - 1 gram
- rodzynki - 1 gram
- orzechy laskowe - 1 gram
- żółtka - 1 gram
- wódka z jabłek - 1 gram
- cukier waniliowy - 1 gram
- cukier puder - 1 gram
- cukier - 1 gram
- płatki migdałów - 1 gram
- masło - 1 gram
- kwaskowe jabłka - 1 gram
- sól - 1 gram
- rum - 1 gram
Szarlotka - sposób przygotowania:
- Szybko zagnieść ciasto z maki, orzechów laskowych, masła, cukru, cukru waniliowego, soli i żółtek. Kruche ciasto włożyć na godzinę do lodówki. Rodzynki umyć pod gorącą woda i zalać rumem. Jabłka umyć, obrać i pokroić na ćwiartki. Usunąć nasiona z jabłek, pokroić w kostkę i wymieszać z cukrem, cukrem waniliowym, rodzynkami i płatkami migdałowymi. Ciasto podzielić na dwie części, mniejsza i większą. Formę posmarować tłuszczem i wyłożyć ja większym kawałkiem wcześniej rozwałkowanego ciasta. Na ciasto położyć masę jabłkową i przykryć ja mniejszym kawałkiem rozwałkowanego ciasta, oba brzegi ciast złączyć ze sobą przygniatając. Formę wstawić do podgrzanego do 200stC piekarnika i piec około godziny. Wódkę z jabłek połączyć z cukrem pudrem. Po upieczeniu, ciasto posmarować wódka jabłkową i posypać płatkami migdałowymi.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Kabaczek
Komentarze - Szarlotka (0)