Szaszłyk ze śliwkami
45 minut dla 6 osób
2011-07-18 17:12:40Szaszłyk ze śliwkami - składniki:
- polędwica wołowa - 60 gramów
- śliwki suszone - 8 sztuk
- musztarda sarepska - 4 łyżeczki
- rostbef - 30 gramów
- czosnek ząbki - 1 sztuka
- boczek wędzony - 30 gramów
- cebula czerwona - 1 sztuka
- jagnięcina nowozelandzka - 60 gramów
- pieczarki - 2 sztuki
- majeranek - 2 łyżeczki
- papryka - 1 sztuka
Szaszłyk ze śliwkami - sposób przygotowania:
- Każdy rodzaj mięsa pokrój w kostkę.
- Czosnek zmiażdż, wymieszaj z musztardą oraz majerankiem i włóż mięso. Marynuj przez co najmniej 30 minut.
- W tym czasie oczyść wszystkie warzywa i pokrój na duże kawałki.
- Mięso nadziewaj na zmianę ze śliwkami, papryką, pieczarkami i cebulą.
- Smaż na grillu do czasu, gdy mięso będzie przyrumienione.
- Podawaj z białym pieczywem.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Szaszłyk wołowo-jagnięcy ze śliwkami
Jak sprawdzić temperaturę grilla?
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Komentarze - Szaszłyk ze śliwkami (0)