Szaszłyki po tajsku
30 minut dla 4 osób
2011-08-31 16:45:10
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Szaszłyki po tajsku - składniki:
- kiełbaski sojowe - 500 gramów
- imbir korzeń - 1 sztuka
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 1 łyżka
- ciecierzyca - 50 gramów
- Szczypiorek pół pęczka
- jajko - 1 sztuka
- Świeża kolendra pół pęczka
- ząbki czosnku - 4 sztuki
- sos sojowy dwie łyżki
- Oliwa 80ml
- kurkuma - 1 łyżeczka
Szaszłyki po tajsku - sposób przygotowania:
- Namocz ciecierzycę w wodzie przez 24 godziny. Posiekaj szczypiorek, kolendrę i czosnek. Imbir zetrzyj.
- Kiełbaski obierz ze skóry i rozgnieć widelcem. Na oliwie podsmaż parę posiekanych ząbków czosnku i utarty imbir.
- Dodaj drobniutko posiekany szczypiorek, kurkumę i rozgniecioną widelcem ciecierzycę.
- Wrzuć kiełbaski i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Podsmaż około 10 min. Pozostaw do wystygnięcia.
- Do powstałej masy warzywnej dodaj jajko oraz przyprawę Knorr i starannie wymieszaj.
- Oprósz mąką ręce, nabierz na łyżkę masą i ulep kulkę. Na jeden szaszłyk potrzeba trzech kulek. Nabij powstałe kulki na patyczki do szaszłyków. Przed grillowaniem wstaw na godzinę do lodówki.
- Grilluj. Podawaj polane sosem sojowym i posypane natką kolendry.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Marchewki w plastrach boczku
Szaszłyki wieprzowe z cukinią
Jak gotować kalafiora?
Cukinia 
Kabaczek
Komentarze - Szaszłyki po tajsku (0)