Szaszłyki w marynacie z oregano
30 minut dla 4 osób
2011-06-20 22:29:24Szaszłyki w marynacie z oregano - składniki:
- pierś z kurczaka - 1 sztuka
- świeże oregano - 4 łyżki
- pomidory koktajlowe - 250 gramów
- olej z oliwek - 4 łyżki
- małe cebule - 6 sztuk
- czerwona ostra papryka w proszku - 1 łyżka
- cienkie kiełbaski do grillowania - 3 sztuki
- patyczki do szaszłyków - 20 sztuk
Szaszłyki w marynacie z oregano - sposób przygotowania:
- Sporą część oregano drobno posiekać, wymieszać z olejem z oliwek i ostrą papryką w proszku (tu dowolność w pikantnych przyprawach).
- Pierś kurczaka opłukać, oczyścić z błonek i pokroić w kosteczkę. Wymieszać z wcześniej przygotowanej marynacie, przykryć i odstawić na przynajmniej 30 minut.
- Pomidorki opłukać, cebulki obrać i pokroić na cząstki, kiełbaski pokroić.
- Na patyczki do szaszłyków nadziewać w dowolnej kolejności pomidorki, cebulę, pokrojonego kurczaka i kiełbaskę.
- Pozostałą marynatą posmarować całe szaszłyki. Smażyć na rozgrzanym grillu z każdej strony i od razu podawać.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jak przygotować gołąbki?
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Komentarze - Szaszłyki w marynacie z oregano (0)