Szaszłyki w marynacie z oregano

30 minut dla 4 osób

Autor:

6 Oceń przepis: MNIAM!

Szaszłyki w marynacie z oregano - składniki:

  • pierś z kurczaka - 1 sztuka
  • świeże oregano - 4 łyżki
  • pomidory koktajlowe - 250 gramów
  • olej z oliwek - 4 łyżki
  • małe cebule - 6 sztuk
  • czerwona ostra papryka w proszku - 1 łyżka
  • cienkie kiełbaski do grillowania - 3 sztuki
  • patyczki do szaszłyków - 20 sztuk

Szaszłyki w marynacie z oregano - sposób przygotowania:

  1. Sporą część oregano drobno posiekać, wymieszać z olejem z oliwek i ostrą papryką w proszku (tu dowolność w pikantnych przyprawach).
  2. Pierś kurczaka opłukać, oczyścić z błonek i pokroić w kosteczkę. Wymieszać z wcześniej przygotowanej marynacie, przykryć i odstawić na przynajmniej 30 minut.
  3. Pomidorki opłukać, cebulki obrać i pokroić na cząstki, kiełbaski pokroić.
  4. Na patyczki do szaszłyków nadziewać w dowolnej kolejności pomidorki, cebulę, pokrojonego kurczaka i kiełbaskę.
  5. Pozostałą marynatą posmarować całe szaszłyki. Smażyć na rozgrzanym grillu z każdej strony i od razu podawać.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Szaszłyki w marynacie z oregano (0)