Szaszłyki z diabła morskiego z chorizo i kindziukiem
30 minut dla 4 osób
2010-01-22 02:38:17
5
Oceń przepis:
MNIAM!
Szaszłyki z diabła morskiego z chorizo i kindziukiem - składniki:
- 500 g diabła morskiego (bez skóry i ości) pokrojonego w paski o grubości 1,5 cm
- 1 żółta papryka oczyszczona z pestek i pokrojona w dużą kostkę
- 200 g kiełbasy chorizo (w kawałku)
- ew. 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu do posypania
- 200 g kindziuka (w kawałku)
- Przyprawa Do ryb 25g Knorr - 1 łyżka
- 1 czerwona papryka oczyszczona z pestek i pokrojona w dużą kostkę
Szaszłyki z diabła morskiego z chorizo i kindziukiem - sposób przygotowania:
- Lubię łączyć smaki. Egzotyczna ryba, hiszpańska kiełbasa i kindziuk z polskich kresów. Mówisz, że nie mają ze sobą nic wspólnego? Spróbuj szaszłyków z diabła morskiego
- z chorizo i kindziukiem, to się przekonasz!
- Rybę natrzyj przyprawą Do ryb . Chorizo i kindziuk pokrój w jednakowej wielkości kawałki (o grubości ok. 1/2 cm). Na drewniane patyczki do szaszłyków (uprzednio namoczone
- w gorącej wodzie) nadziewaj paski ryby w harmonijkę, przedzielając je kawałkami papryki, kindziuka i chorizo. Upiecz na grillu z każdej strony – ryba powinna stracić surowość. Przed
- podaniem możesz posypać szaszłyki posiekanym rozmarynem.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Śledzie faszerowane kiełbasą
Marynuj mięso
Jak skomponować menu?
Jak sprawdzić temperaturę grilla?
Komentarze - Szaszłyki z diabła morskiego z chorizo i kindziukiem (0)