
Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 sztuka
6 sztuk
0.5 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
2 łyżki
2 łyżki
0.5 pęczka
1 pęczek
1 szczypta
1 szczypta
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czosnek i małą cebulkę obierz, posiekaj drobno i zeszklij na oleju. Zestaw z ognia.
Krok 2
Dodaj mielone mięso, dopraw do smaku i zagnieć na jednolitą masę dodając surowe jajko. Owijaj wokół szpadek lub patyczków szaszłykowych dociskając.
Krok 3
Dużą cebulę pokrój w krążki, dodaj posiekane w kostkę pomidory i ogórka. Dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Z octu, soku z cytryny i oleju zrób sos. Dopraw do smaku, dodając listki pietruszki. Tak przygotowaną sałatkę zalej sosem i dopraw jeszcze pieprzem i solą. Udekoruj miętą.
Krok 5
Szaszłyki opiekaj na grillu do uzyskania złocistego koloru. Podawaj z sałatką.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























