Szaszłyki z parmezanu i gruszek z miodem i orzechami
30 minut dla 4 osób
2010-01-22 02:47:51Szaszłyki z parmezanu i gruszek z miodem i orzechami - składniki:
- 200 g parmezanu pokrojonego w kostkę o boku 1,5 cm
- 3 łyżki miodu akacjowego
- 12 cienkich i dużych plastrów szynki parmeńskiej
- 2 łyżki posiekanego tymianku
- 2 soczyste i jędrne gruszki pokrojone na ósemki
- 50 g posiekanych orzechów włoskich
Szaszłyki z parmezanu i gruszek z miodem i orzechami - sposób przygotowania:
- Są super na przystawkę, a przyrządzać je możesz przez okrągły rok. W sezonie na
- grillu, potem – w piekarniku lub na patelni grillowej. Podawaj je z zimnym szampanem
- lub białym wytrawnym winem. Też zimnym.
- Kawałki parmezanu zawiń w plasterki szynki, ponabijaj je na patyczki do szaszłyków
- (wcześniej namoczone w gorącej wodzie) na przemian z cząstkami gruszek. Grilluj
- 5-10 minut. Szaszłyki zdejmij z rusztu, jeszcze ciepłe posmaruj miodem i oprósz
- tymiankiem. Ułóż na talerzach, posyp orzechami.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sałatka z makreli z suszoną żurawiną
Schab z suszonymi jabłkami
Dbaj o jakość produktów
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Jak sprawdzić temperaturę grilla?
Komentarze - Szaszłyki z parmezanu i gruszek z miodem i orzechami (0)