Szaszłyki z parmezanu i gruszek z miodem i orzechami

30 minut dla 4 osób

Autor:

5 Oceń przepis: MNIAM!

Szaszłyki z parmezanu i gruszek z miodem i orzechami - składniki:

  • 200 g parmezanu pokrojonego w kostkę o boku 1,5 cm
  • 3 łyżki miodu akacjowego
  • 12 cienkich i dużych plastrów szynki parmeńskiej
  • 2 łyżki posiekanego tymianku
  • 2 soczyste i jędrne gruszki pokrojone na ósemki
  • 50 g posiekanych orzechów włoskich

Szaszłyki z parmezanu i gruszek z miodem i orzechami - sposób przygotowania:

  1. Są super na przystawkę, a przyrządzać je możesz przez okrągły rok. W sezonie na
  2. grillu, potem – w piekarniku lub na patelni grillowej. Podawaj je z zimnym szampanem
  3. lub białym wytrawnym winem. Też zimnym.
  4. Kawałki parmezanu zawiń w plasterki szynki, ponabijaj je na patyczki do szaszłyków
  5. (wcześniej namoczone w gorącej wodzie) na przemian z cząstkami gruszek. Grilluj
  6. 5-10 minut. Szaszłyki zdejmij z rusztu, jeszcze ciepłe posmaruj miodem i oprósz
  7. tymiankiem. Ułóż na talerzach, posyp orzechami.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Szaszłyki z parmezanu i gruszek z miodem i orzechami (0)