Składniki
3 łyżki
1 szklanka
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
2 opakowania
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filetuj szczupaka, panieruj.
Krok 2
Odstaw w chłodne miejsce.
Krok 3
Wino zagotuj z goździkiem, cukrem i przyprawami i trzymaj 3 minuty na ogniu. Odcedź.
Krok 4
Do wina dodaj galaretkę, połącz z mąką ziemniaczaną z dwiema łyżkami wody. Zagotuj.
Krok 5
Gdy sos zgęstnieje i trochę go wychłodzi, włóż rodzynki.
Krok 6
Na rozgrzanym tłuszczu smaż szczupaka. Wyłóż i polej sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
