Szczupak z jajkami i pomidorami
60 minut dla 5 osób
2011-08-17 15:36:58Szczupak z jajkami i pomidorami - składniki:
- szczupak - 1 kilogram
- posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
- jajka - 3 sztuki
- sól - 1 szczypta
- pomidory - 3 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
Szczupak z jajkami i pomidorami - sposób przygotowania:
- Oczyszczonego szczupaka natrzyj solą i pieprzem, ułóż w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem, obłóż plasterkami masła i piecz około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
- Pomidory pokrój w plastry i połóż na szczupaku 10 minut przed końcem pieczenia.
- Jajka ugotuj na twardo, obierz i posiekaj.
- Rybę przełóż na półmisek, posyp jajkami, polej masłem z pieczenia i posyp natką. Podawaj z frytkami lub ziemniakami.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak marynować i konserwować?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Komentarze - Szczupak z jajkami i pomidorami (0)