Szczupak z jajkami i pomidorami

60 minut dla 5 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Szczupak z jajkami i pomidorami - składniki:

  • szczupak - 1 kilogram
  • posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
  • jajka - 3 sztuki
  • sól - 1 szczypta
  • pomidory - 3 sztuki
  • pieprz - 1 szczypta

Szczupak z jajkami i pomidorami - sposób przygotowania:

  1. Oczyszczonego szczupaka natrzyj solą i pieprzem, ułóż w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem, obłóż plasterkami masła i piecz około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
  2. Pomidory pokrój w plastry i połóż na szczupaku 10 minut przed końcem pieczenia.
  3. Jajka ugotuj na twardo, obierz i posiekaj.
  4. Rybę przełóż na półmisek, posyp jajkami, polej masłem z pieczenia i posyp natką. Podawaj z frytkami lub ziemniakami.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Szczupak z jajkami i pomidorami (0)