Szparagi w sosie estragonowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szparagi w sosie estragonowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

2 sztuki

2 łyżki

1 szczypta

2 łyżki

2 pęczki

180 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szparagi obierz i ugotuj czubkami do góry we wrzątku z dodatkiem Delikat Knorr i cukru. Wino zagotuj z estragonem i ostudź.

Krok 2

Żółtka ubij na parze a następnie dolej do nich po łyżce wina, a na końcu klarowane masło nie przerywając ubijania.

Krok 3

Dopraw solą, cukrem, estragonem i pieprzem. Szparagi podawaj ułożone na talerzu i polane sosem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szparagi w sosie estragonowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szparagi w sosie estragonowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szparagi w sosie estragonowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szparagi w sosie estragonowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szparagi w sosie estragonowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szparagi w sosie estragonowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szparagi w sosie estragonowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szparagi w sosie estragonowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej