Szparagi z jajkami w sosie maślanym
60 minut dla 4 osób
2011-02-23 23:16:20
65
Oceń przepis:
MNIAM!
Szparagi z jajkami w sosie maślanym - składniki:
- Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr - 2 sztuki
- pieprz
- szparagi - 60 dekagramów
- masło - 3 łyżki
- jajka - 3 sztuki
Szparagi z jajkami w sosie maślanym - sposób przygotowania:
- Rozpuść kostki Rosołu z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr w 1 litrze wrzątku.
- Umyj szparagi dokładnie. Odetnij zgrubiałe końce i oskrob szczelinowym nożykiem. Następnie zwiąż nitką i gotuj w rosole około 20 minut (do momentu, gdy szparagi będą całkowicie miękkie).
- Ugotuj jajka na twardo, wystudź, obierz, a następnie drobno posiekaj.
- Wyjmij szparagi z rosołu, osącz starannie. Ułóż na półmisku, oprósz solą oraz pieprzem i posyp jajkami.
- Roztop w rondelku masło, polej nim szparagi i jajka. Możesz też ugotowane szparagi posypać ostrym żółtym serem i bułką tartą, po czym zapiec w mocno nagrzanym piekarniku.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Chcesz zaskoczyć ukochaną? Szykujesz kolację dla swojego wybranka a nie wiesz co przygotować? Knorr podpowiada, użyj Rosołu z kury z pietruszką ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Chrupiąca cukinia
Omlet z kurczakiem i brokułami
Jajecznica z łososiem
Jak gotować kalafiora?
Jak gotować fasolkę szparagową? 
Jak ugotować bób?
Komentarze - Szparagi z jajkami w sosie maślanym (1)
izia
2011-05-29 15:34:40Gotuj 20 minut!!!??? NIe, nie, nie--szparagi musza byc al dente! Sa duzo lepsze kiedy sa podawane lekko twarde, a nie rozgotowane na ciape ( nie mowic juz o tym ze wygotowaliscie wszystkie witaminy :) Ja swoje gotuje luzem, nie zwiazane -- wrzucam do gotujacej sie wody i wylaczam gaz. Wyciagam z wody po 3-5 minutach, w zaleznosci od grubosci. Sprobujcie sami, duzo lepsze i zdrowsze :)
zgłoś wpis do moderacji