Sztufada z wołowiny przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sztufada z wołowiny

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

null

null

50 mililitrów

null

2 łyżki

null

null

150 gramów

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso natrzyj solą i sokiem z cytryny i odstaw na 3 godziny do lodówki.

Krok 2

Następnie nakłuj mięso nożem i w otwórz by wetknąć słoninę pokrojoną w słupki. Mięso w całości zrumień na rozgrzanym tłuszczu, po czym dodaj cebulę i zioła.

Krok 3

Następnie dodaj wino, sól, pieprz i duś na małym ogniu przez godzinę i 45 minut.

Krok 4

Od czasu do czasu mięso odwróć i podlewaj powstałym sosem. Na koniec dopraw oregano.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sztufada z wołowiny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sztufada z wołowiny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sztufada z wołowiny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sztufada z wołowiny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sztufada z wołowiny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sztufada z wołowiny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sztufada z wołowiny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sztufada z wołowiny - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej