
Składniki
null
null
50 mililitrów
null
2 łyżki
null
null
150 gramów
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso natrzyj solą i sokiem z cytryny i odstaw na 3 godziny do lodówki.
Krok 2
Następnie nakłuj mięso nożem i w otwórz by wetknąć słoninę pokrojoną w słupki. Mięso w całości zrumień na rozgrzanym tłuszczu, po czym dodaj cebulę i zioła.
Krok 3
Następnie dodaj wino, sól, pieprz i duś na małym ogniu przez godzinę i 45 minut.
Krok 4
Od czasu do czasu mięso odwróć i podlewaj powstałym sosem. Na koniec dopraw oregano.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej




























