Szynka gotowana + paprykowe smaczki

60 minut dla 4 osób

Autor:

6 Oceń przepis: MNIAM!

Szynka gotowana + paprykowe smaczki - składniki:

  • mięso od szynki - chude - 0.6 kilograma
  • ogórek gruntowy średni - 1 sztuka
  • Bulion na włoszczyźnie Knorr - 2 sztuki
  • natka pietruszki krojona - 4 łyżki
  • włoszczyzna bez kapusty - 1 sztuka
  • szczypiorek pokrojony - 4 łyżki
  • ziemniaki średniej wielkości - 6 sztuk
  • olej z pestek winogron - 3 łyżki
  • papryka czerwona - 1 sztuka

Szynka gotowana + paprykowe smaczki - sposób przygotowania:

  1. Mięso zalej wodą. Dołóż oczyszczoną i umytą włoszczyznę i doprowadź do zagotowania.
  2. Wrzuć kostkę Knorr zmniejsz gaz i gotuj przez godzinę pod przykryciem uzupełniając wodę w razie potrzeby. Pod koniec gotowania szynki dodaj do wywaru natkę pietruszki.
  3. Po ugotowaniu wyjmij miękkie mięso. Wywar zachowaj np. do zupy czy sosu.
  4. Sałaty porwij, ogórka i paprykę pokrój w plastry. Warzywa ułóż na półmisku
  5. Lekko ostudzoną szynkę pokrój w cienkie plastry i połóż na zrywach i sałacie. Danie udekoruj majonezem.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Szynka gotowana + paprykowe smaczki (0)