Tajskie pierożki z musem z kolendry
60 minut dla 4 osób
2011-05-19 16:11:35
8
Oceń przepis:
MNIAM!
Tajskie pierożki z musem z kolendry - składniki:
- mięso mielone wieprzowe - 50 dekagramów
- mąka kukurydziana
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
- pieprz
- Paczka chińskiego ciasta do pierożków - 1 sztuka
- olej - 2 łyżki
- czerwona papryka - 1 sztuka
- sos:
- pęczek posiekanej dymki - 1 sztuka
- sos rybny - 1 łyżka
- kapusta poszatkowana - 1 szklanka
- sok z limonki - 1 łyżka
- jajko - 1 sztuka
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- świeży starty imbir - 2 łyżki
- posiekana mięta - 1 łyżka
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- posiekana kolendra - 2 łyżki
- sos sojowy - 2 łyżki
- cukier - 1 łyżka
- olej sezamowy - 1 łyżeczka
- ocet winny - 1 łyżka
Tajskie pierożki z musem z kolendry - sposób przygotowania:
- Wymieszaj w misce składniki nadzienia, dopraw Przyprawą w mini kostkach Knorr i wstaw na noc do lodówki.
- Na każdy płat ciasta nałóż łyżeczką nadzienie. Zwilż brzegi won tonów i zaciśnij ponad nadzieniem, tak aby powstały sakiewki. Pierożki układaj na pergaminie oprószonym mąką kukurydzianą.
- Wymieszaj w misce składniki sosu i zmiksuj je.
- W szerokim rondlu porcjami rozgrzewaj olej, wkładaj pierogi płaską stroną do dołu i smaż przez około minutę. Gdy nabiorą złotego koloru, wlej trochę wody i przykryj rondel. W ten sposób pierogi ugotują się na parze (przez ok.3 minuty na średnim ogniu). Gotowe podawaj z sosem.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
Tortellini po tajsku
Cukinia 
Z czym nie należy jeść grzybów?
Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Komentarze - Tajskie pierożki z musem z kolendry (0)