TAPAS: Chleb andaluzyjski
30 minut dla 4 osób
2011-04-18 00:29:09
11
Oceń przepis:
MNIAM!
TAPAS: Chleb andaluzyjski - składniki:
- chleb
- cebula - 1 sztuka
- Bulionetka Bulion wołowy Knorr
- ocet winny
- kiełbasa chorizo - 250 gramów
- oliwa z oliwek
- cieciorka - 400 gramów
- natka pietruszki
TAPAS: Chleb andaluzyjski - sposób przygotowania:
- Wymieszaj pięć łyżek oliwy z dwiema łyżkami octu.
- Rozprowadź we wrzątku Bulionetkę Bulion wołowy Knorr i zagotuj tak, aby powstał klarowny i esencjonalny bulion.
- Plasterki chorizo przekrój na pół. Rozgrzej na patelni odrobinę oliwy i podsmaż na niej drobno posiekaną cebulę. Dodaj kiełbasę i smaż ok. 5 minut, dodaj wymieszaną z octem oliwę, oraz pół szklanki bulionu. Gotuj chwilę, aż całość lekko zgęstnieje. Odstaw z ognia.
- Połowę cieciorki rozgnieć widelcem, wymieszaj z zawartością patelni. Drugą połowę również dodaj.
- Poszatkuj świeżą natkę pietruszki. Dodaj dwie lub trzy łyżki i wymieszaj.
- Na kawałeczkach zrumienionego na grzanki chleba układaj po 1 łyżce takiej masy.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulionetka wołowa to pierwszy na rynku bulion zamknięty w żelowej konsystencji. Powstaje z najwyższej jakości specjalnie wyselekcjonowanych składni...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
6Zobacz także
Polecane przepisy:
-
TAPAS: Tortilla ze szpinakiem i orzeszkami piniowymi -
TAPAS: Kurczak z papryką i chorizo -
TAPAS: Tortilla z bakłażanami
Jak ugotować szparagi?
Cukinia 
Kabaczek
Komentarze - TAPAS: Chleb andaluzyjski (0)