Tarta szpinakowa

60 minut dla 6 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Tarta szpinakowa - składniki:

  • ciasto:
  • szpinak - 300 gramów
  • sól
  • farsz:
  • olej - 2 łyżki
  • masło - 150 gramów
  • jajka - 2 sztuki
  • jajko - 1 sztuka
  • śmietana - 2 opakowania
  • maka pszenna - 2 szklanki
  • ząbki czosnku - 3 sztuki
  • pieprz
  • cebula - 2 sztuki

Tarta szpinakowa - sposób przygotowania:

  1. Wszystkie składniki na ciasto wrzuć do miski, twarde masło pokrój na mniejsze kawałki, a następnie wszystko ugnieć, aż powstanie kula. Zawiń ją w folię aluminiową i włóż na godzinę do lodówki.
  2. Czosnek posiekaj. Rozmroź szpinak.
  3. Cebulkę posiekaj drobno i podsmaż na oleju, a kiedy się zeszkli, dodaj czosnek.
  4. Śmietanę utrzyj z jajkami, dodaj przyprawy. Wszystkie składniki połącz. Ciasto wyjmij z lodówki i włóż do okrągłej formy.
  5. Szpinak połącz ze śmietaną, jajkami i pozostałymi składnikami i wlej na ciasto, pamiętaj o ulepieniu brzegu. Masa szpinakowa będzie bardzo "lejąca", ale pod wpływem temperatury zastyga.
  6. Wstaw do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika i piecz ok. 40 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Tarta szpinakowa (0)