Tarta z kurczakiem

60 minut dla 4 osób

Autor:

10 Oceń przepis: MNIAM!

Tarta z kurczakiem - składniki:

  • pieczony kurczak - 300 gramów
  • mąka - 200 gramów
  • Fix Schab a la Stroganoff Knorr - 1 sztuka
  • masło - 100 gramów
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • tymianek - 1 łyżka
  • zielona papryka - 1 sztuka
  • posiekana natka pietruszki - 1 łyżka
  • cebula - 1 sztuka
  • oliwa do smażenia
  • zmiażdżony ząbek czosnku - 1 sztuka
  • tłuszcz i bułka tarta do wysypania formy
  • kwaśna śmietana - 100 mililitrów

Tarta z kurczakiem - sposób przygotowania:

  1. Mąkę zagnieć z zimnym masłem z dodatkiem 3-4 łyżek zimnej wody i szczyptą soli. Wstaw do lodówki na ok. 30 min.
  2. Formę do tarty wysmaruj tłuszczem i osyp bułka tartą. Ciasto rozwałkuj i wyłóż nim formę. Nakłuj widelcem i podpiecz w nagrzanym do 200 stopni C piekarniku.
  3. Pokrój papryki i cebulę, a następnie przesmaż je na rozgrzanej oliwie.
  4. Fix Schab á la Stroganoff rozmieszaj w 300 ml zimnej wody i zagotuj.
  5. Upieczonego kurczaka rozdrobnij na nierównomierne kawałki.
  6. Do sosu dodaj kurczaka, paprykę z cebulą oraz zioła. Wyłóż na podpieczone ciasto i piecz ok. 15 min.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Tarta z kurczakiem (0)