Tarta z papryką
90 minut dla 8 osób
2011-07-27 17:35:39
0
Oceń przepis:
MNIAM!
Tarta z papryką - składniki:
- ciasto:
- papryka żółta - 0.5 sztuki
- sól
- szynka - 100 gramów
- masło - 2 łyżki
- farsz:
- starty parmezan - 2 łyżki
- masło - 150 gramów
- śmietana 18% - 250 mililitrów
- sól
- jajka - 2 sztuki
- jajko - 1 sztuka
- cebula - 1 sztuka
- mąka - 200 gramów
- pieczarki - 6 sztuk
- pieprz
- papryka czerwona - 0.5 sztuki
Tarta z papryką - sposób przygotowania:
- Z mąki, roztopionego masła, jajka i soli zagnieć kruche ciasto. Schłodź. Rozwałkuj i wyłóż boki i dno natłuszczonej formy o średnicy 26 cm.
- Piecz ciasto 15 minut w 220 stopniach.
- Papryki pokrój w kostkę, szynkę w paski, a pieczarki w plasterki. Obrana cebulę drobno posiekaj i podsmaż na maśle. Dodaj szynkę, pieczarki i chwile smaż. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
- Farsz rozprowadź na cieście.
- Jajka rozkłóć ze śmietaną, przypraw sola oraz pieprzem, zalej tartę. Posyp parmezanem. Zapiekaj 25 minut w 200 stopniach.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Cebula a lepszy rosół
Obieranie cebuli
Komentarze - Tarta z papryką (0)