Tarta ze szpinakiem

90 minut dla 5 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Tarta ze szpinakiem - składniki:

  • ciasto:
  • mrożony szpinak - 30 dekagramów
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • farsz:
  • sól - 0.5 łyżeczki
  • sól - 1 łyżeczka
  • masło - 10 dekagramów
  • drożdże suszone - 7 gramów
  • mąka - 1 łyżka
  • masło - 4 łyżki
  • mleko - 0.5 litra
  • jajko - 1 sztuka
  • sos beszamelowy:
  • mąka - 20 dekagramów
  • filety z kurczaka - 0.5 kilograma
  • pieprz - 1 szczypta

Tarta ze szpinakiem - sposób przygotowania:

  1. Roztop masło. Do mąki dodaj jajko, sól i drożdże. Wlej masło i 6 łyżek ciepłej wody. Zagnieć ciasto.
  2. Rozwałkuj i wyłóż dno i boki formy, wstaw do lodówki.
  3. Ciasto piecz w temperaturze 160 stopni przez 15 minut.
  4. Wszystkie składniki na sos podgrzej, nie dopuść do zagotowania.
  5. Szpinak rozmroź i lekko odciśnij. Mięso pokrój w paski.
  6. Rozłóż wraz ze szpinakiem na cieście, polej sosem i piecz 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Tarta ze szpinakiem (0)