Dodaj do ksiązki kucharskiej Tatar wołowy

Tatar wołowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 8 osób średnie Autor: pasibrzuch

Tatar wołowy - składniki:

  • wołowina bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 50 mililitrów
  • musztarda - 3 łyżki
  • żółtka z jaj - 8 sztuk
  • cebula - 2 sztuki
  • ogórki konserwowe - 3 sztuki
  • pieczarki marynowane - 100 gramów
  • sardynki w oleju - 200 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Tatar wołowy - Sposób przygotowania:

  1. Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.
  2. Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.
  3. Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.
  4. Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.
  5. Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.
Dodaj do książki kucharskiej

TATAR WOŁOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.

2

Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.

3

Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.

4

Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.

5

Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pasta z wędliny z zieloną pietruszką, Gyros, Zupa pieczarkowa, Zupa brokułowa, Przepis z Papryka z jajkiem, Przepis z zupa serowa z serków topionych -, sałatka z jajkami, Przepis z sznycel wołowy, Sos chrzanowy z octem, salatka z kukurydzy, Udka, zapiekanka z mięsem mielonym i szpinakiem, Sałatka grecka z fetą, Kalarepa z szynką, Przepis z sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami, Polędwiczka z grzybami, Przepis z smażone ryby przepisy, Przepis z salatka kuchnia grecka, Przepis z na miodzie, Karp w galarecie, Przepis z co z pieczarek, szaszlyki z piekarnika, Kutia, Tygielek z klopsikami, Risotto z dynią i pleśniowym serem, Spaghetti z krewetkami, Smalec babci Heleny, Przepis z schab wołowy, Przepis z farsz do naleśników, Przepis z makaron z piersią z kurczaka, Zupa brokułowa, Sałatka gyros ognista , Extra ziołowa lasagne z grillowanym bakłażanem, Spaghetti a la carbonara, Sałatka z brokułami i jajkiem, bez knorr, Pieczona rzepa z boczkiem, Smaczny smażony sum, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Tagine z kurczakiem i warzywami, Kalafior, Ślimaki z czosnkiem i pietruszką, Zupa krem, Extra ziołowa lasagne z grillowanym bakłażanem, żółwiki, Gołąbki, Burrito z baraniną i czosnkiem , Szybki obiad, Przekąski, Pierogi z kapustą i grzybami, Zupa cebulowa, Kanapka z grillowaną wołowiną , Przepis z roladki z wołowiny, majonez - do sosu, Brokuły z ananasem, Surówka z czerwonej kapusty z porem , Przepis z sos z serków topionych na zapiekanki, Letnia sałatka z roszponką i pomarańczą, Chińskie żeberka, Zupa gulaszowa, Polędwiczki wieprzowe, Brokuły, Przepis z sałatki hiszpańskie, Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej