Dodaj do ksiązki kucharskiej Tatar wołowy

Tatar wołowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 8 osób średnie Autor: pasibrzuch

Tatar wołowy - składniki:

  • wołowina bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 50 mililitrów
  • musztarda - 3 łyżki
  • żółtka z jaj - 8 sztuk
  • cebula - 2 sztuki
  • ogórki konserwowe - 3 sztuki
  • pieczarki marynowane - 100 gramów
  • sardynki w oleju - 200 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Tatar wołowy - Sposób przygotowania:

  1. Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.
  2. Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.
  3. Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.
  4. Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.
  5. Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.
Dodaj do książki kucharskiej

TATAR WOŁOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.

2

Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.

3

Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.

4

Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.

5

Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE SAŁATKI.

    Dziś przedstawię pomysły na świąteczne sałatki. Tradycyjne święta w moim domu nie mogą się o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. ŁOSOŚ W GALARECIE.

    Na naszym, pięknie nakrytym, stole świąteczny zazwyczaj pojawia się jakieś danie z ryb. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Naleśniki z kurczakiem i grzybami, sałatka makaron kokardki, Ćwiartki kurczaka w sosie z curry, Lasagne, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Przepis z PO GRECKU, Przepis z piers z kurczaka suszone pomidory, Schab, Kotlet de volaille - VIDEO, Ziołowe żeberka z grilla, Przepis z ryż z sosem curry, Kiełbaski z boczkiem i sosem śliwkowym, Przepis z sałatki z serem i jajkiem, Placki, Sos meksykański, Makaron w kremowym sosie pomidorowym , Gnocchi, czyli włoskie kopytka z oliwą i szałwią , Przepis z papryka pomidor, Przepis z makaron z piersią z kurczaka, Ryba po grecku, szynka mielona, Kremowa zupa z dyni, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Sałatka Napoli z avokado - VIDEO, Kluski , zupa serowa z serków topionych -, Spaghetti Bolognese, Zupa brokułowa z topionym serkiem i kuskusem, Kocia lasagne , Przepis z sałatka z jajkami, Zupy, Polędwiczki wieprzowe, Ziołowe żeberka z grilla, knorr zapiekanka, Aromatyczna zupa ogórkowa z grzanką, niskokaloryczne sałatki, Ziołowe żeberka z grilla, Małże faszerowane, Warzywa z patelni z sosem - VIDEO, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Przepis z zapiekanki W, Sos beszamelowy , Bigos, Zupa pieczarkowa, ryba z rękawa, Kukurydza z grilla I, Przepis z kostka Knorr bulion z oliwą z oliwek i ziołami, Ziołowe żeberka z grilla, ziemniaki w winie, Pieczony pstrąg, Przepis z Bulion na wędzonym boczku, Okoń morski w ostrym pistou, Klopsy w sosie pieczarkowym, Golonka, Mięsne cannelloni , Potrawy wigilijne, Deser z lodami "Sowa", Przepis z Czekolada gorzka, Przepis z sos do placków ziemniaczanych, Spaghetti Bolognese extra ziołowe, Przepis z sola z warzywami, Lane kluski z jajecznicą, Gulasz, Sałatka z tuńczykiem