Dodaj do ksiązki kucharskiej Tatar wołowy

Tatar wołowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 8 osób średnie Autor: pasibrzuch

Tatar wołowy - składniki:

  • wołowina bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 50 mililitrów
  • musztarda - 3 łyżki
  • żółtka z jaj - 8 sztuk
  • cebula - 2 sztuki
  • ogórki konserwowe - 3 sztuki
  • pieczarki marynowane - 100 gramów
  • sardynki w oleju - 200 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Tatar wołowy - Sposób przygotowania:

  1. Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.
  2. Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.
  3. Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.
  4. Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.
  5. Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.
Dodaj do książki kucharskiej

TATAR WOŁOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.

2

Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.

3

Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.

4

Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.

5

Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos z marmolady z głogu, Makaron z serem, Warzywa, Przepis z zupa z białej kiełbasy, desery z owocami, Nerki z grzybowym smakiem , Bezowe mufinki z kokosem, Lody mango z miętą, Przepis z kurczak ca, Przepis z kurczak po chińsku z warzywami i ryżem, Amerykański sernik z truskawkami, Krem cytrynowy, Przepis z mieso w smietanie, Uda królicze duszone , Przepis z sos do gotowanego kurczaka, kurczaka z warzywami, Przepis z sałatki z kukurydza, Karp, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Obiad, SAŁATKA Z MAKARONEM I KURCZAKIEM Z CURRY, sos knorra, Przepis z zielona f, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Chińskie sajgonki, Ryba, Sofrito czyli delikatne mięso cielęce, salata z pomidorami, kurczak przepisy, Sałatka Gyros, Solone jaja po berlińsku, Sałatka Cezar - VIDEO, Golonka, Risotto z kurczakiem i warzywami, Spaghetti z brokułem i serem brie, Zupa grochowa, Rolady wieprzowe, Zupa z roszponki, Gyros, Naleśniki faszerowane, gulasz z wołowiny, Placki ziemniaczane, przepisy kuchnia tv, Przepis z kurczak po tajsku, Przepis z salatka z pomidora, Tortilla, Spaghetti z tuńczykiem, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Zapiekanka z ziemniakow, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Karkówka duszona w sosie własnym z cebulą - VIDEO, Przepis z cieple, Zupa pieczarkowa, Pasta zielona z tuńczykiem, zupa czosnkowa z serem, Szybka karpatka, Surówka z kapusty pekińskiej, Gulasz po polsku - VIDEO, Ogórek, Chinese please :)))) - czyli kurczak, ryż i warzywka, Przepis z poledwiczki wieprzowe, Kieszonki drobiowe z cukinią i soczewicą, smażone pieczarki, Roladki łososiowe z ziołami