Dodaj do ksiązki kucharskiej Tatar wołowy

Tatar wołowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 8 osób średnie Autor: pasibrzuch

Tatar wołowy - składniki:

  • wołowina bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 50 mililitrów
  • musztarda - 3 łyżki
  • żółtka z jaj - 8 sztuk
  • cebula - 2 sztuki
  • ogórki konserwowe - 3 sztuki
  • pieczarki marynowane - 100 gramów
  • sardynki w oleju - 200 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Tatar wołowy - Sposób przygotowania:

  1. Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.
  2. Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.
  3. Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.
  4. Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.
  5. Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.
Dodaj do książki kucharskiej

TATAR WOŁOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.

2

Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.

3

Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.

4

Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.

5

Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pałki w jogurcie, Sałatki z makaronem, Dania z makaronem, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, cukinia z patelni, pierś z kurczaka zupa cebulowa, Przepis z grill -kurczak, Przepis z makarony cukinia, Zapiekanka niskokaloryczna, Gulasz, co z pieczarek, Pomidorowy sos do pizzy, Risotto, Przepis z sałata z rukoli, Panierowana ryba z sosem tatarskim , Chilli Con Carne - VIDEO, Przepis z zakwas do chleba, Sałatka Gyros, Sos wiedeński, Jabłka pod pierzynką, Przepis z pyszne zapiekanki, Przepis z mieso duszone z cebulą, Przepis z mieso w s, Kalafior, Sałatka z makaronem penne i wędzonym łososiem, Puszyste placuszki z jabłkami, Gyros z kurczakiem, Przepis z sos z tuńczykiem, Karasie w śmietanie, Sosy, dania z makaronem i kurczakiem, Przepis z pieczone skrzydełka z kurczaka, Kluseczki ziemniaczane w sosie pieczeniowym jasnym, Extra ziołowa lasagne z grillowanym bakłażanem, Placki po węgiersku, Kasza, Marchewka z żółtym serem, Kopytka, Smalczyk wyborowy, Jesienny gulasz z kurczakiem, dynią i grzybami, Sałatka ziemniaczana z surimi, Golonka, przepis na pizze ciasto, Pasztet z kurczaka w marchewce, Warzywa, udko z kurczaka gotowane w sosie, Szlachetny żurek z kozim serem , Zupa cebulowa, sos do potrawki z kurczaka, Ciasto na pizze, mieso z jajkiem, Jajka w sosie tatarskim , Dekoracyjne mini kanapki z pastą jajeczną, Naleśniki, Przepis z sos domowy, Dania z ryżem, Sałatka gyros warstwowa, Grillowane warzywa z dipem koktajlowym, Mielone, Omlet wegetariański, Klasyczna zapiekanka Quiche Lorraine - Placek lotaryński , Potrawka z indyka, Kremowa zupa z dyni, Przepis z sałatka z szpinaku