Dodaj do ksiązki kucharskiej Tatar wołowy

Tatar wołowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 8 osób średnie Autor: pasibrzuch

Tatar wołowy - składniki:

  • wołowina bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 50 mililitrów
  • musztarda - 3 łyżki
  • żółtka z jaj - 8 sztuk
  • cebula - 2 sztuki
  • ogórki konserwowe - 3 sztuki
  • pieczarki marynowane - 100 gramów
  • sardynki w oleju - 200 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Tatar wołowy - Sposób przygotowania:

  1. Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.
  2. Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.
  3. Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.
  4. Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.
  5. Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.
Dodaj do książki kucharskiej

TATAR WOŁOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.

2

Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.

3

Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.

4

Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.

5

Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

nóżka z kurczaka, Sałatka Gyros, Szaszłyczki z owoców morza z grilla, Meksykańska potrawka, Golonka, Pomarańczowe spaghetti z anchois, Przepis z mielone ze schabu, Babeczki z cukinii, Winny krem z borowików z makaronem, zapiekanka z makaronem z pieczarkami i warzywami, Quesadillas - VIDEO, Tajska zupa curry z kurczakiem, sos węgierski przepis, Gołąbki w liściach winogron, Barszcz, Banica, Omlet z makaronem i salami, Zupa jarzynowa, Królewski koktajl z krabów, Salsa, Marchewka duża, Lasagne drobiowa, Przepis z makaron z o, Ryż, Przepis z łatwy makaron, Kurczak w serowym sosie z nutą wędzonki, Przepis z czosnek kurczak, Zupa ogórkowa, salatka ze szczypiorkiem, Sałatka z młodych ziemniaków i kalafiora , Żeberka, Soczysty kurczak w majonezie , Przepis z sosy do łososia, warzywa z mięsem, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Ruletki rybaka, Ryż smażony z warzywami, Ryż smażony z warzywami, paste, bomba malinowa, sosy mleko i majonez, Pulpety mięsne z kaszą jaglaną podane w delikatnym kremie z kalarepy, Sos słodko-kwaśny, Dipy, Pikantne sakiewki, Przepis z sos ciemny przepis, Przepis z kremy, Ziemniaki, Sałatka z tuńczykiem, Tortilla - VIDEO, Sos beszamelowy , Gulasz, Risotto z szynką i zielonym groszkiem, Sandwicz z mięsem krabowym, Lekka zupa pomidorowa, na owoce, Naleśniki, Pasta z chrzanem, Polędwiczki wieprzowe, Przepis z pieczarek, Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, Przepis z po prostu gotuj, potrawy pieczone, Przepis z kotlety cielęce