Dodaj do ksiązki kucharskiej Tatar wołowy

Tatar wołowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 8 osób średnie Autor: pasibrzuch

Tatar wołowy - składniki:

  • wołowina bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • olej - 50 mililitrów
  • musztarda - 3 łyżki
  • żółtka z jaj - 8 sztuk
  • cebula - 2 sztuki
  • ogórki konserwowe - 3 sztuki
  • pieczarki marynowane - 100 gramów
  • sardynki w oleju - 200 gramów
  • pieprz - 1 szczypta

Tatar wołowy - Sposób przygotowania:

  1. Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.
  2. Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.
  3. Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.
  4. Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.
  5. Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.
Dodaj do książki kucharskiej

TATAR WOŁOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oczyść wołowinę, a następnie zmiel ją w maszynce do mięsa.

2

Wyrób z olejem i musztardą na jednolitą masę.

3

Uformuj owalny kształt z wgłębieniem na surowe żółtko w środku.

4

Cebulę posiekaj, sardynki rozdrobnij, a ogórek i pieczarki pokrój w kostkę. Wszystko wymieszaj.

5

Do tatara wbij żółtko i podawaj z sałatką sardynkową.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryką i boczkiem, Zupa krem z dyni - VIDEO, Zrazy zawijane z kaszą gryczaną i serem kozim, Udka, Przepis z bezmięsny obiad, Zapiekanka z oliwkami, Karp Wigilijny, mięso mielone wołowe, Przepis z zupa brokułowa -, Aromatyczne pierogi z leśnymi grzybami i ziemniakami, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Kulebiak z kapustą, Przepis z łatwy przepis na spaghetti z mięsem mielonym, Kebab w kajzerce, Zupa szczawiowa, Przepis z knorr przepisy, Ogórek, Łatwe gołąbki z młodej kapusty w sosie pomidorowym, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Kanapki na imprezę z szynką parmeńską i parmezanem, Tłusty czwartek, Kurczak po Otwocku, obiad filet z indyka, Zupa kalafiorowa, Dzik po bieszczadzku, Przepis z obiad ze schabu -, Dipy, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Przepis z co zrobic z piersi kurczaka na obiad, Zupa brokułowa, Szpinak zapiekany z beszamelem, Przepis z sałatki z kapusty pekinskiej, Żelazne Kluski, Gulasz po polsku - VIDEO, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Placki, Rostbef z czarnym pieprzem i kaparami , Jajka, Sałatka z owoców morza, Zapiekanka meksykańska, Przepis z łatwe i szybkie obiady, Makaron z tuńczykiem, kukurydzą i pomidorkami , Ostre babki z nadzieniem szynkowym., Jajecznica po meksykańsku, Filet z pstrąga zapiekany z borowikami, szynką i ostrym serem, Przepis z łatwe sałatki warzywne, Przepis z mielony, Przepis z przystawki z ciasta francuskiego, sałatka z suszonych pomidorów, Włoskie spaghetti bolognese, potrawka z kurczaka z ryżem -, Papryka, Ryż, zapiekanki z ziemniaków, kasza kus-kus, Karkówka z duszoną cebulą - VIDEO, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Zapiekana cukinia z ryżem i sosem beszamelowym, Słodko-kwaśne pieczone kurczaki, Przepis z zupa kapuśniak z kiszonej kapusty, Placki ziemniaczane, Przepis z łatwy obiad, Zupa z soczewicy, Przepis z sałatki z ryżem