Tofu obtoczone curry z warzywami

45 minut dla 4 osób

Autor:

5 Oceń przepis: MNIAM!

Tofu obtoczone curry z warzywami - składniki:

  • Tofu - 450 gramów
  • czerwona pasta curry - 1 łyżeczka
  • Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
  • sos sojowy jasny - 2 łyżki
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • sos sojowy ciemny - 2 łyżki
  • mała cukinia - 3 sztuki
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki
  • por - 1 sztuka

Tofu obtoczone curry z warzywami - sposób przygotowania:

  1. Pokrój tofu w kostkę i obtocz w curry z oliwą, a następnie dopraw solą i pieprzem do smaku.
  2. Posiekaj pora, paprykę pokrój w paski, a cukinie w krążki.
  3. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż tofu co jakiś czas obracając kostki, by równomiernie się usmażyły. Dodaj posiekanego pora, chwilę podsmaż, a potem dorzuć paprykę i cukinię.
  4. Smaż przez 5 minut dokładnie mieszając.
  5. Następnie wlej sosy sojowe i duś, aż warzywa zrobią się miękkie. Dopraw mini kostką Czosnek. Możesz podawać z makaronem soba.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Tofu obtoczone curry z warzywami (0)