Składniki
masa:
2 łyżki
bezy:
250 gramów
3 łyżeczki
75 gramów
150 gramów
0.5 łyżeczki
1 łyżeczka
3 sztuki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Białka ubij na sztywną pianę, dodaj 3 łyżki wody, cukier, ocet winny i mąkę.
Krok 2
Masę podziel na 4 części, przełóż na posmarowaną tłuszczem blachę formując kopczyki. W środku zrób wgłębienie.
Krok 3
Piecz około 50 minut w temperaturze 140 stopni.
Krok 4
Ser utrzyj z cukrem, dodaj ubitą na sztywno śmietankę, wymieszaj.
Krok 5
Napełnij nią wystudzone bezy. Udekoruj miąższem z marakui, oprósz brązowym cukrem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej
