Tort mięsno - pieczarkowy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Tort mięsno - pieczarkowy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

1 sztuka

25

250 gramów

30

4 sztuki

150 gramów

50 gramów

1 łyżeczka

1 pęczek

1 pęczek

30

2

50 gramów

100

250 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj ciasto - ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i przeciśnij przez praskę. Następnie dodaj rozpuszczone masło, mąkę razem z proszkiem do pieczenia, żółtka oraz jedną pokruszoną Mini kostkę Knorr.

Krok 2

Białka ubij z odrobiną soli na sztywną pianę. Następnie dodaj do masy i delikatnie wymieszaj.

Krok 3

Przygotuj farsz pieczarkowy - pieczarki pokrój w cząstki, szczypiorek pokrój drobno. Na rozgrzanej oliwie przesmaż pieczarki, zalej śmietaną i zredukuj płyn. Dodaj łyżkę bułki tartej, pokrojony szczypior i 1/2 pokruszonej Mini kostki Knorr. Wymieszaj.

Krok 4

Przygotuj farsz mięsny - pokrój cebulę w kostkę i przesmaż na rozgrzanej oliwie. Dodaj następnie mielone mięso, wymieszaj a następnie koncentrat pomidorowy i resztę pokruszonej Mini Kostki. Duś kilka minut aż masa zgęstnieje.

Krok 5

Tortownicę natłuść i posyp tartą bułką. Na dno naczynia wyłóż 1/3 ciasta, następnie wyłóż masę mięsną. Przykryj teraz kolejną częścią ciasta, następnie wyłóż masę pieczarkową.

Krok 6

Na koniec całość przykryj ostatnią częścią ciasta. Wstaw do nagrzanego piekarnika do temp. 180 st. C i piecz ok. 60 minut.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Tort mięsno - pieczarkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Tort mięsno - pieczarkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Tort mięsno - pieczarkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Tort mięsno - pieczarkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Tort mięsno - pieczarkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Tort mięsno - pieczarkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Tort mięsno - pieczarkowy - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Tort mięsno - pieczarkowy - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej